Tempe krispi saus asam manis

Name: Tempe krispi saus asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 butir telur; 1/4 sdt lada bubuk (utk telur yg dikocok lepas); 1 bungkus tepung bumbu serbaguna; Secukup nya garam; Minyak goreng; Bahan saus:; 1/2 bawang bombay; 1 botol saus cabai; 1/4 botol saus tomat; Secukup nya cuka; 2 sdm saus tiram; 1 sdm maizena; Secukup nya garam; Secukup nya gula merah

Putri Setiani @putrisetiani

Lampung

Maaf yaa lagi-lagi menu nya tempe. Saya favorit bgt sampe tempe💛

Lebih banyak

Tempe krispi saus asam manis

Putri Setiani @putrisetiani

Lampung

Maaf yaa lagi-lagi menu nya tempe. Saya favorit bgt sampe tempe💛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 butirtelur
1/4 sdtlada bubuk (utk telur yg dikocok lepas)
1 bungkustepung bumbu serbaguna
Secukupnya garam
Minyak goreng
Bahan saus:
1/2bawang bombay
1 botolsaus cabai
1/4 botolsaus tomat
Secukupnya cuka
2 sdmsaus tiram
1 sdmmaizena
Secukupnya garam
Secukupnya gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe dengan ukuran sesuai selera
2

Kocok telur menggunakan garpu selama +/- 1 menit. Beri garam secukup nya
3

Celupkan tempe yg telah dipotong2 dalam telur
4

Angkat, balurkan pada tepung bumbu serbaguna
5

Lalu goreng tempe dgn api kecil hingga berwarna kecoklatan
6

Angkat, lalu tiriskan
7

Langkah pembuatan saus:
8

Tumis bawang bombay setelah harum masukkan semua saus, cuka, maizena, garam, sedikit air, dan gula
9

Masak hingga sedikit mengental, lalu koreksi rasa
10

Masukkan tempe yg sudah digoreng. Haduk hingga rata
11

Tempe siap dihidangkan selagi hangat
12

Lets try and happy cooking🍳