Kari daging

Name: Kari daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging; 3 bh kentang potong sesuka nya; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 20 bj cabe keriting; 2 bks bumbu kari cap onta (buatan lokal); Garam; Gula; Kaldu bubuk; Santan kental; secukupnya Minyak goreng

Ajeng Lucky @lucky_receipt

Tanah Grogot, Kaltim

Punya daging dr pembagian waktu idul adha udh 2 mgg di kulkas,,

Lebih banyak

Kari daging

Ajeng Lucky @lucky_receipt

Tanah Grogot, Kaltim

Punya daging dr pembagian waktu idul adha udh 2 mgg di kulkas,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging
3 bhkentang potong sesuka nya
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
3 butirkemiri
20 bjcabe keriting
2 bksbumbu kari cap onta (buatan lokal)
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Santan kental
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan cabe lalu goreng bersama bumbu kare hingga harum
2

Masukan daging yg sdh di iris tipis,, aduk2 lalu beri air. (kalau saya spy cepat empuk,, sebelumnya di presto dl)
3

Beri garam dan gula lalu masak sampai empuk kemudian masukan kentang
4

Setelah semua empuk,,masukan santan dan aduk2 agar tdk pecah.
5

Terakhir masukan penyedap (boleh skip). Tes rasa