Singgang bawang ikan tawas

Name: Singgang bawang ikan tawas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan tawas(1/2 kg); 7 bh bawang merah(iris tipis); 3 siung bawang putih(iris tipis); 2 bh tomat merah; 1/2 ons daun bawang; 1/2 ons cabe rawit; I lembar daun kunyit; 3 lembar daun jeruk; 5 sdm minyak goreng; 1 sdm garam; 3 lembar daun ketumbar jawa; Daun pisang secukup nya

syilvia anggraini @cook_7699932

Tanggerang,jayanti(jakarta)

Salah satu menu andalan keluarga juga...resep dari nenek....gk harus ikan tawas....ikan mujair..lele..ikan apa aja juga bisa....rasa nya enak bangeet....semoga bermanfaat....n slmt mncoba

Lebih banyak

Singgang bawang ikan tawas

syilvia anggraini @cook_7699932

Tanggerang,jayanti(jakarta)

Salah satu menu andalan keluarga juga...resep dari nenek....gk harus ikan tawas....ikan mujair..lele..ikan apa aja juga bisa....rasa nya enak bangeet....semoga bermanfaat....n slmt mncoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 ekorikan tawas(1/2 kg)
7 bhbawang merah(iris tipis)
3 siungbawang putih(iris tipis)
2 bhtomat merah
1/2 onsdaun bawang
1/2 onscabe rawit
I lembar daun kunyit
3 lembardaun jeruk
5 sdmminyak goreng
1 sdmgaram
3 lembardaun ketumbar jawa
Daun pisang secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siap kan kuali dan susun daun pisang di dalam kuali
2

Masukan ikan yg sudah dibersihkan wadah,kemudian tambahkan bawang merah,bawang putih dan daun bawang yg sudah di iris...tambahkan daun kunyit,daun jeruk,daun ketumbar jaea dan garam(aduk2)dan masukan cabe rawit
3

Masukan kedalam kuali yg sudah dilapisi daun pisang,tambah kan irisan tomat dan minyak goreng dan tutup dengan daun pisang...
4

Masak dengan api kecil selama kuleb 1 jam
5

Dan singgang nya siap untuk disantap....selamat mencoba..semoga jadi menu andalan...enak banget