Capcay simpel gak pake ribet

Name: Capcay simpel gak pake ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel ukuran sedang, iris melintang; 5 kuntum brokoli; 5 buncis, potong2; 2 lembar kol, potong2; 1 lembar sawi hijau, potong2; 4 siung bawang putih, memarkan lalu dipotong2; 1 batang bawang daun, potong2; 1 sdm Tepung maizena, tambahkan sedikit air; Secukupnya gula, garam dan lada bubuk; 150 ml air; Minyak goreng untuk menumis

Siti Fadilah @ummughazia

Rencananya mau pake sosis atau bakso, tp karena hujan deras jd gak bisa pergi, tapi tetap uenak 😋

Lebih banyak

Capcay simpel gak pake ribet

Siti Fadilah @ummughazia

Rencananya mau pake sosis atau bakso, tp karena hujan deras jd gak bisa pergi, tapi tetap uenak 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel ukuran sedang, iris melintang
5 kuntumbrokoli
5buncis, potong2
2 lembarkol, potong2
1 lembarsawi hijau, potong2
4 siungbawang putih, memarkan lalu dipotong2
1 batangbawang daun, potong2
1 sdmTepung maizena, tambahkan sedikit air
Secukupnyagula, garam dan lada bubuk
150 mlair
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan wortel, buncis dan brokoli, masak hingga layu
2

Masukkan kol, sawi hijau, kemudian tambahkan air hingga semua sayuran layu. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Cek rasa. Masukkan potongan daun bawang
3

Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan
4

Angkat dan sajikan