Hekeng Pontianak

Anita Agustina @anitaagustina
Makanan rumah yang enak dan bisa disimpan. Favorit keluarga.
Hekeng Pontianak
Makanan rumah yang enak dan bisa disimpan. Favorit keluarga.
Cara Membuat
- 1
Cincang udang hingga halus
- 2
Masukkan daging cincang dan udang halus, campurkan. Tambahkan daun bawang, telur, tepung, bawang putih, garam, gula, lada. Aduk rata
- 3
Ambil kulit tahu, masukkan daging, atur hingga berbentuk panjang. Gulung hingga adonan habis.
- 4
Pada dandang yang telah mendidih, masukkan hekeng pada dadang. Kukus sekitar 20-30 menit. Angkar dan diamkan hingga dingin.
- 5
Potong serong, kemudian goreng. Sisanya bisa disimpan dalam freezer untuk dipakai kapan saja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6157076





Komentar