Tuna Sushi

Name: Tuna Sushi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup nasi sushi; 2 sdt cuka nasi/ minyak zaitun; sedikit garem; 2 buah nori sheet; 1 buah timun, iris memanjang bagi 8 buang tengahnya; 1 buah tuna kaleng, peras jika ada air ato minyak; 2 buah bawang putih,haluskan; 1 sdt lada hitam halus; 1 sdt kecap tiram; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt garem; 1/4 sdt gula; 1 sdm minyak goreng; pelengkap :; soy sauce (kecap asin); wasabi

Firaahmad @dapur_fira

indonesia

Tuna Sushi

Firaahmad @dapur_fira

indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 cupnasi sushi
2 sdtcuka nasi/ minyak zaitun
sedikitgarem
2 buahnori sheet
1 buahtimun, iris memanjang bagi 8 buang tengahnya
1 buahtuna kaleng, peras jika ada air ato minyak
2 buahbawang putih,haluskan
1 sdtlada hitam halus
1 sdtkecap tiram
1 sdtkecap asin
1/2 sdtgarem
1/4 sdtgula
1 sdmminyak goreng
pelengkap :
soy sauce (kecap asin)
wasabi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur nasi,cuka nasi atau minyak zaitun dan garem sisihkan,biarkan dingin.
2

Tumis bawang putih halus, hingga harum. masukkan tuna aduk hingga rata. setelah itu tambahkan lada,kecap asin, kecap tiram,gula,garam, koreksi rasa kalau sdh pas matikan kompor,dan sisihkan.
3

Ambil 1 nori, beri atasnya nasi pencet2,kasi tuna, dan atasnya kasi timun. setelah itu gulung dan rapatkan.
4

Setelah digulung dan dirapatkan potong sushi menggunakan pisau yg terlebih dahulu dilumuri minyak zaitun.potong2 dan sajikan dengan soy sauce (kecap asin) dan wasabi.