Kabocha paprika tumis daging giling

Satu lagi resep sederhana saya untuk lauk keluarga di hari Minggu. Variasi kabocha yg manis dan Paprika yang crunchy, memang pas banget paduan rasanya. Cocok buat tambahan variasi sayur, simple, sehat dan yg pasti anak saya semua lahap makannya :)
Kabocha paprika tumis daging giling
Satu lagi resep sederhana saya untuk lauk keluarga di hari Minggu. Variasi kabocha yg manis dan Paprika yang crunchy, memang pas banget paduan rasanya. Cocok buat tambahan variasi sayur, simple, sehat dan yg pasti anak saya semua lahap makannya :)
Cara Membuat
- 1
Potong kabocha tipis2 setebal 1/2 cm. Paprika dipotong memanjang dan bawang putih dicincang kecil2.
- 2
Panaskan wajan dengan minyak sayur, tumis daging giling dan bawang putih hingga harum. Masukkan kecap shoyu dan garam/lada
- 3
Masukkan kabocha, tumis sekitar 1 menit. Kemudian masukkan 1/4 cangkir air, tutup wajan sekitar 3 menit (jangan terlalu lama agar tekstur kabocha tetap bagus)
- 4
Masukkan Paprika, tumis lagi sekitar 30 detik dengan api sedang-kuat. Matikan api
- 5
Masukkan larutan sagu, kemudian aduk perlahan agar larutan menyatu dan mengental. Angkat dan sajikan selagi hangat
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar