Ομελέτα με σπαράγγια στο φούρνο!!!

Name: Ομελέτα με σπαράγγια στο φούρνο!!!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 γρ σπαραγγια; 4 αυγα; Χρωματιστες πιπεριες (οσο θελουμε βαζουμε); 2-3 κρεμμυδακια χλωρα; 1 κυβο κοτας; Τυρι τριμμενο; Λαδι; αλατι πιπερι; Λιγο γαλα

Ελενη @cook_14059428

Ομελέτα με σπαράγγια στο φούρνο!!!

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

400 γρσπαραγγια
4αυγα
Χρωματιστες πιπεριες (οσο θελουμε βαζουμε)
2-3κρεμμυδακια χλωρα
1 κυβοκοτας
Τυρι τριμμενο
Λαδι
αλατι πιπερι
Λιγογαλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαριζουμε και πλενουμε καλα τα σπαραγγια μας,βαζουμε νερο στην κατσαρολα να βρασει.
2

Μολις βρασει, ριχνουμε τα σπαραγγια μεσα κ τα βραζουμε για κανενα δεκαλεπτο με τεταρτο,εξαρταται ποσο βρασμενα τα θελουμε.
3

Στη συνεχεια βαζουμε σε ενα τηγανι λαδι τα κρεμμυδακια τις πιπεριες(ολα ψιλοκομμενα βεβαια) ριχνουμε κ τν κυβο κ τα σωταρουμε μετα ριχνουμε τα σπαραγγια κ τα ανακατευουμε βαζουμε αλατι πιπερι
4

Μετα τα βαζουμε σε ενα πυρεξ κ απο πανω ριχνουμε τυρι τριμμενο,στη συνεχεια χτυπαμε τα αυγα με λιγο γαλα κ τα ριχνουμε πανω στα σπαραγγια. Ψηνουμε στους 200 βαθμους