Pizza Keju Mudah & Enak
Suami saya suka banget pizza. Bahkan kalau mudik ke Indonesia bisa tiap hari makan di PH 😌. Kalau di sini sih pizza murah tapi pilihan yang halal sangat sedikit, mentok-mentok belinya selalu cheese. Ini baru percobaan pertama jadi saya pakai topping mozzarella dan cheddar cheese seadanya. Lain kali bakal coba topping ayam, turkey dan lain-lain biar gak bosen juga cheese melulu. Resep ini dari junjungan saya di IG @kelincitertidur 😍 Resep asli tidak dipanggang di oven hanya pakai wajan. Silahkan cek IG nya untuk resep pizza tanpa oven. Kali ini saya panggang karena malas pakai wajan harus sabar dipantengin depan wajan terus hehee... Yang di Indonesia tentunya kalau bikin sendiri seperti ini bisa irit uang jajan. Monggo dicoba, sangat mudah dan enak. Adonan roti pizza nya empuk. Berasa banget fresh karena langsung bikin langsung dimakan.
Pizza Keju Mudah & Enak
Suami saya suka banget pizza. Bahkan kalau mudik ke Indonesia bisa tiap hari makan di PH 😌. Kalau di sini sih pizza murah tapi pilihan yang halal sangat sedikit, mentok-mentok belinya selalu cheese. Ini baru percobaan pertama jadi saya pakai topping mozzarella dan cheddar cheese seadanya. Lain kali bakal coba topping ayam, turkey dan lain-lain biar gak bosen juga cheese melulu. Resep ini dari junjungan saya di IG @kelincitertidur 😍 Resep asli tidak dipanggang di oven hanya pakai wajan. Silahkan cek IG nya untuk resep pizza tanpa oven. Kali ini saya panggang karena malas pakai wajan harus sabar dipantengin depan wajan terus hehee... Yang di Indonesia tentunya kalau bikin sendiri seperti ini bisa irit uang jajan. Monggo dicoba, sangat mudah dan enak. Adonan roti pizza nya empuk. Berasa banget fresh karena langsung bikin langsung dimakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang air hangat di wadah lalu masukkan brown sugar dan ragi, aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 10 menit sampai berbusa
- 2
Di wadah yang lain campur tepung serbaguna, garam dan susu. Lalu campur dengan larutan ragi.
- 3
Aduk rata dan uleni adonan lalu bentuk bulat. Olesi wadah dengan olive oil lalu tutup adonan dengan plastik cling atau lap basah. Diamkan selama 2 jam
- 4
Giling adonan sesuai bentuk yang diinginkan bisa bulat seperti pizza pada umumnya atau pizza kotak juga bisa. Sesuaikan dengan ketebalan yang diinginkan. Saya lebih suka yang tipis. Tusuk2 permukaan dengan garpu
- 5
Olesi dengan saus pasta, lalu taburi keju sesuai selera. Lebih banyak lebih sedap tentunya bagi yang suka keju. Kalau mau lebih enak bisa pakai campuran keju mozzarella, edam, cheddar dan parmesan. Kalau cuma mozzarella tanpa dicampur cheddar jadi chewy alot kejunya
- 6
Panggang di oven suhu 180° selama kurang lebih 30 menit
- 7
Sajikan selagi hangat bisa dengan saus sambal untuk cocolan.
- 8
Catatan: kalau mau pakai susu bubuk takarannya 3sdm. Dan air hangatnya berarti jadi 120 ml untuk campuran raginya. Resep ini saya pakai 60 ml karena sisa 60 ml nya pakai susu cair
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar