Cumi tinta hitam dengan tiga bumbu dapur!

Name: Cumi tinta hitam dengan tiga bumbu dapur!
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah bawang merah; 1/4 kg cumi ukuran sedang; 1/2 buah tomat; 2 buah cabai merah; secukupnya Garam; secukupnya Sasa; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Julinda Ptr @Julindaptr

Serang - Banten

Buat yang baru belajar masak like me pasti bisa!
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Cumi tinta hitam dengan tiga bumbu dapur!

Julinda Ptr @Julindaptr

Serang - Banten

Buat yang baru belajar masak like me pasti bisa!
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahbawang merah
1/4 kgcumi ukuran sedang
1/2 buahtomat
2 buahcabai merah
secukupnyaGaram
secukupnyaSasa
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, pisahkan tulang belakang cumi. Jangan dibuang ya tinta hitamnya
2

Potong² cumi menjadi 2 bagian
3

Haluskan bawang merah
4

Iris tipis² memanjang cabai merah dan tomat
5

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah hingga harum
6

Masukkan potongan cumi dan beri air
7

Masukkan garam, sasa, cabai, dan tomat.
8

Cicipi rasa hingga pas
9

Masak cumi hingga matang. Jangan terlalu lama karna takut cumi menjadi keras (overcook)
10

Cumi tinta hitam siap dihidangkan. Happy trying!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Julinda Ptr @Julindaptr

pada 09 Maret 2019 13.30

Serang - Banten

Ig @julinda.ptr

Lebih banyak

Komentar (2)

Julinda Ptr @Julindaptr

12 Maret 2019 16.45

Mudah, caranya pisahkan terlebih dahulu kepala cumi dan badannya dengan cara menarik kepala cumi dengan perlahan, lalu dibagian dalam kelapa cumi ada kantung tinta cumi tinggal dilepas dengan hati² agar kantung tintanya tidak pecah. Mungkin agar lebih jelasnya bunda bisa lihat video nya banyak di youtube bun😊

Kata kunci

Cabe Merah Tomat Bawang Merah Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya