99. Bening Kelor Krai Jagung manis

Name: 99. Bening Kelor Krai Jagung manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 unting kelor; 1 buah jagung manis muda; 1 buah timun krai; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; Air (tergantung seberapa banyak kelor); Optional : kunci; Kemangi

Rere @Retn0

Jember

Ini sayur kesukaan saya dan baby boy saya yg usianya 19 bulan. Makannya lahap banget karna segerr.. Kalo maknya mah makannya ditemeni sama sambel tomat pecak ikan pe.. Maknyoss lahh..

Lebih banyak

99. Bening Kelor Krai Jagung manis

Rere @Retn0

Jember

Ini sayur kesukaan saya dan baby boy saya yg usianya 19 bulan. Makannya lahap banget karna segerr.. Kalo maknya mah makannya ditemeni sama sambel tomat pecak ikan pe.. Maknyoss lahh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1unting kelor
1 buahjagung manis muda
1 buahtimun krai
Bumbu :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
Air (tergantung seberapa banyak kelor)
Optional: kunci
Kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tips :cari daun kelor yg batangnya berwarna agak coklat/ merah karna kelor jenis ini rasa dan baunya lebih gurih daripada batangnya yg hijau.
2

Cuci bersih jagung dan timun krai,lalu potong"sesuai selera. Sisihkan.ambil daunnya saja dari kelor,cuci di air mengalir. Sisihkan. Rajang bumbu, lalu rebus air. Rebus air dg bumbu hingga wangi,lalu masukkan sayuran yg keras terlebih dahulu hingga matang,beri garam,dan gula,koreksi rasa. Terakhir,masukkan daun kelor, aduk" rata matikan api. Perlu diingat,masak daun kelor jgn terlalu lama direbus karna rasanya akan berubah pahit.