Tongseng Sapi Bumbu Iris Minimalis (no santan)
Kiriman daging sapi qurban yg blm tersentuh karena bingung mau buat apa. Rendang n sop udh bosen. Kepikiran makan malam pake tongseng, tapi bumbu tidak memadai. Akhirnya nekat olah daging sapi dengan bumbu minimalis (diiris pula krn malas ulek2) n yg pasti no santan krn inget kolesterol lg kumat. Cusss deh tengok resepnya barangkali cocok 😝😝
Tongseng Sapi Bumbu Iris Minimalis (no santan)
Kiriman daging sapi qurban yg blm tersentuh karena bingung mau buat apa. Rendang n sop udh bosen. Kepikiran makan malam pake tongseng, tapi bumbu tidak memadai. Akhirnya nekat olah daging sapi dengan bumbu minimalis (diiris pula krn malas ulek2) n yg pasti no santan krn inget kolesterol lg kumat. Cusss deh tengok resepnya barangkali cocok 😝😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk dengan bawang putih geprek dan tambahkan garam. Setelah empuk sisihkan
- 2
Tumis bawang merah n putih sampai harum, lalu masukkan daging sapi yg sudah ditiriskan. Kemudian masukkan lengkuas n jahe geprek.
- 3
Masukkan air rebusan daging tadi lalu bumbui dengan garam, lada, gula, penyedap n kecap manis. Test rasa, lalu masukkan tomat, kol dan bawang daun dan cabe rawit utuh (cabenya boleh diiris, saya cabenya utuh krn buat mamam anak juga)
- 4
Setelah pas rasanya lalu taburkan bawang goreng dlm penyajian
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wilda Wily bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar