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薬膳×発酵食堂

薬膳×発酵食堂

@cook_110828054
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  • 便秘改善⭐︎五目あんかけご飯

    ご飯 • 肩ロース • 白菜 • 山芋 • 人参 • 小松菜 • しめじ • エノキ • 玉ねぎ • キクラゲ • うずらの卵 • 塩麹 •
    • 2人分
  • 肌荒れ改善◎鯖の南蛮漬け🐟

    鯖 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 片栗粉 • 鷹の爪 • サラダ油 • 甘麹 • 米酢 • 酒 • 醤油 • 黒砂糖 •
    • 2人分
  • とろける塩麹参鶏湯

    鶏手羽元 • 塩麹 • 長ネギ • にんにく • 生姜 • 昆布 • クコの実 • もち米 • 塩 • コショウ • 水
    • 2〜3人分
  • 自家製ドレッシングで食べる温野菜ボール🥗

    胸肉 • さつまいも • むき海老 • かぼちゃ • 人参 • アボカド • ゆで卵 • 醤油麹 • 甘酒 • ごま油 • いりゴマ • 玉ねぎ麹 •
    • 2人分
  • 鮭のチャンチャン焼き

    生鮭 • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • しめじ • みそ • 酒 • 甘酒 • 醤油 • 酒粕 • 酒 • バター •
    • 2人分
    • 1
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