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水晶鍋屋

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@cook_111053406
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  • レシピ (73)
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  • 生きなレモンサワー漬け込み

    宝酒造レモンサワー用焼酎 • レモン皮 • 氷砂糖 • はちみつ • ピンクソルト
    • サムギョプサル用酢ネギ

      玉ねぎ • ニラ • 酢ネギタレ • ゴマ
      • 酢ネギタレ

        リンゴ酢 • 上白糖 • ごま油 • 粗唐辛子 • 濃口醤油 • おろしニンニク
        • 海鮮スンドゥブ用具材

          エビ • タラ • アサリ • イカ • キムチ • スンドゥブタレ
          • チョレギドレッシング

            酢 • 上白糖 • 粗唐辛子 • 濃口醤油 • おろしニンニク • グレープフルーツ絞り • おろし玉ねぎ • ごま油 • 2番だし昆布
            • 新じゃがのジャーマンポテトチヂミ仕込み

              新じゃが • 新玉ねぎ • スライスベーコン • おろしニンニク • .カレー粉 • .ガラムマサラ • .粒マスタード • .コンソメ • .塩コショウ • .ブラックペッパー • ミックスチーズ
              • 5人前
            • さきいか天ぷら

              .天ぷら粉 • .水 • さきいか大パック
              • 道明寺粉バニラアイス

                冷凍道明寺粉 • .生クリーム • .ロピアの箱入り玉子 • .グラニュー糖 • .牛乳 • .バニラエッセンス
                • ハニーバター(さつまチップス)

                  はちみつ • バター
                  • サム用ポン酢

                    ポン酢 • 柚子 • いりごま
                    • キムチチーズの焼き餃子

                      餃子の皮 • 豚ひき肉 • キムチ • 余りねぎ • 塩コショウ • にんにくすりおろし • 生姜すりおろし • ごま油 • 麦味噌 • 砂糖 • 片栗粉 • ピザ用チーズ •
                      • 約55個ほどできる
                    • かぼちゃナムル

                      かぼちゃ • ゴマ油 • 鶏ガラ • ピンクソルト
                      • ナスと万願寺ししとうの焼き浸し

                        ナス • 万願寺シシトウ • ゴマ油 • 煮浸しタレ • 和出汁
                        • さきいかタレ(コチュマヨ)

                          コチュジャン • マヨネーズ
                          • 明太子マヨ(磯部揚げ用)

                            明太子 • マヨネーズ
                            • 自家製レモンシャーベット

                              .グラニュー糖 • .水 • .牛乳 • .レモン果汁
                              • レモンサワー用シロップ

                                レモン果汁 • 上白糖 • 水
                                • レモンサワーベース

                                  レモンサワーの素 • レモンシロップ
                                  • チヂミのタネ作り方

                                    チヂミの素 • 玉子 • 和ダシ • 道明寺粉
                                    • もやしナムル

                                      もやし • 水 • 味の素 • おろしにんにく • 塩 • ごま油
                                      もっと見る

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