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Bonguri
@bonguricook
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親が調理師だったのでなんとなく料理をやってます。
食べるなら美味しいものを食べていただきたいので、できるだけ簡単に味が再現できるようにレシピを書いていきます。
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レシピ (13)
つくれぽ (1)
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
コストコ材料で作る本格中華【水煮鱼】
コストコのパンガシウスヒレ
•
エノキ
•
チンゲンサイ
•
もやし
•
キクラゲ
•
ニンニク
•
長ネギ青部分
•
生姜
•
卵
•
コストコの花椒瓶
•
油
•
塩
•
2人分
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
大量の唐辛子🌶️で本場中国式の辛味噌作り
唐辛子 生
•
にんにく
•
塩
•
砂糖
•
味の素
一瓶
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ツマミに🍶 ピリ辛しその実味噌炒め
しその実
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ネギ
•
味噌
•
砂糖
•
料理酒
•
一味唐辛子
•
オリーブオイル
•
水
数人分
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豆苗一袋🌱激安おいしい空芯菜風炒め
豆苗
•
にんにく
•
塩
•
鶏ガラ
•
水
•
サラダ油
2人
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
中華料理店風の空芯菜炒めの作り方
空芯菜
•
ニンニク
•
サラダ油
•
塩
•
鶏ガラ
•
醤油
2人
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
激うまバルサミコソースレアステーキ
安い和牛か赤み多めの柔らかい牛肉
•
にんにく
•
牛脂
•
醤油
•
バルサミコ酢
•
砂糖
•
ハチミツ
•
バター
•
ブラックペッパー
•
塩
2人
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
大量のシソの実、甘味噌炒め
大量のシソの実
•
味噌
•
みりん
•
砂糖
•
サラダ油
•
料理酒
大量
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
安売りブリとネギだけで粗く作る【あら汁】
ブリカマかブリの骨付き捨て身
•
ネギ
•
塩
•
味噌
•
料理酒
•
砂糖
5人分
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
フライパンで焼いてつくるジャーマンポテト
ジャガイモ
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玉ねぎ
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ウィンナー
•
ピーマン
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ニンニク
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ローズマリー
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バター
•
クレイジーソルト、無ければ塩
•
ブラックペッパー
•
オリーブオイル
3–4人分
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
安い肉でも臭みが少ない豚冷しゃぶ
外国産豚肉
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レタス
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かいわれだいこん
•
ゴマだれ
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ポン酢
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水
•
塩
•
料理酒
3人分くらい
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
肉なし、激安でできる美味しい野菜炒め
野菜炒め詰め合わせ袋
•
ニンニク
•
玉ねぎ
•
塩
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ダシ 鶏ガラ系
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醤油
•
ブラックペッパー
•
油
2人
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
大量のシソの実 とりあえず塩漬け
大量にもらったシソの実
•
塩
何人分でも
Bonguri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
黒くなりかけたバジルでソース作り
黒くなってきたバジル葉。もちろん鮮度がいい方が良い
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
松の実、なければナッツ類。今回はクルミを使用
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パルメザンチーズ
•
塩
5人