ikan Tuna • air • tomat, potong 2 bagian • cabe rawit • daun bawang potong-potong • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • jahe • kunyit • lada bubuk • gula pasir •
iga sapi, rebus / presto hingga lunak • santan • gula merah • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas geprak • jahe geprak • kayu manis • cengkih • bawang merah • bawang putih •
Tepung Terigu Protein Rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Ubi Ungu Kukus • Gula Pasir Rose Brand • Ragi Instan • Baking Powder • Air Dingin • pewarna ungu • Margarin Rose Brand • Filling Mete Gula Aren • Kacang Mete • Gula Pasir Rose Brand •
daun singkong muda • daun kuyit • helai daun jeruk • daun salam • asam kandis • lengkuas, geprak • serai, geprak • santan • Baking soda (boleh di-skip) • garam untuk merebus daun singkong • udang rebon, cuci • bumbu gulai padang •
ikan kakap, bersihkan kucuri air jeruk nipis sebentar, bilas • santan encer • santan kental • Minyak untuk menumis • kemiri, goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kunyit • jahe • lengkuas • cabe rawit / sesuai selera •
tempe, potong dadu • luntas, siangi • kelapa muda parut • teri • tomat, potong-potong • air kelapa / air biasa • bawang putih • peres ketumbar • kencur • cabe merah besar • kemiri • daun jeruk •
ayam kampung muda • Santan Rose Brand • air • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula pasir / sesuai selera • Garam • Kaldu bubuk • sere, geprak • daun salam •