Tari

kepala ayam yg sudah direbus (rebus dg 1lt air dan tambahkan jahe geprek dan baput 2 siung) diamkan bersama rebusan airnya • tauge rebus dan sisihkan • tomat (potong kecil2) sisihkan • daun bawang dan potong kecil2, sisihkan • seledri potong kecil2 dan sisihkan • baput, 5 bamer, 2 kemiri sangrai, ¼sdm ketumbar, ¼ merica, 1cm kunyit, 1 paket rempah kering soto beli diwarung (kayumanis,jintan,pala,kapulaga,cengkeh) BUMBU HALUS SOTO • garam, gula,penyedap rasa,kaldu ayam • bamer goreng • lengkuas geprek, 2 lembar daun jeruk, 1 sereh • minyak goreng

cumi ukuran sedang • tahu putih • telur ayam • daun bawang • gigi • kecil santan instan • air • minyak goreng • kentang besar (optional) bagi jadi 6 potong • bamer, 4 siung baput, 1 cm lengkuas, 1 cm jahe,1 cm kunir, ¼sdm bubuk pala,½ sdm ladaku bubuk (bumbu halus) • serai geprek • saus tiram, ¼ garam, ¼ penyedap rasa,¼ lada bubuk (bumbu isian tahu bunting) •

bawang bombai ukuran sedang • tepung terigu • air • tepung beras • garam • minyak goreng

daging ayam giling • bawang bombai cincang halus • bawang putih cincang halus • saus tiram • garam dan ¼ kaldu jamur • lada putih bubuk • telur • kulit lumpia • minyak goreng

bayam • bihun yg direndam air panas dan tiriskan • wortel iris korek api • bamer • baput • merica • ebi • garam • penyedap rasa • kaldu ayamkaldu jamur • minyak goreng • cabe keriting iris

tahu putih • telur ayam • kentang • tauge rebus • saus kacang yang sudah dilarutkan dg air • brambang goreng • minyak goreng • garam • penyedap rasa

daging ayam • tepung kanji • tepung terigu • telur ayam • baput • bawang merah • garam • merica bubuk • kaldu jamur • sate • air • minyak goreng

ubi ungu • cokelat mesis • kulit pangsit • margarin • susu • gula pasir dan sejumput garam • minyak goreng

blueberry • madu • air • agar-agar plain

air • jahe yg dibakar,kupas kulit dan memarkan • serai dan memarkan • daun pandan dan sampulkan • kayu secang • kayu manis • cengkeh • kapulaga • gula batu • garam

dada ayam • centong nasi • telur • daun bawang • wortel • bubuk baput • merica (optional) • garam • kaldu jamur • air (untuk kuah) dibumbui dg 1 bamer + 1 baput yg dihaluskan • garam • kaldu jamur •

tiger shrimp • cumi ukuran sedang dan potong2 agak tebal • kerang hijau (cuci bersih, dan rebus dengan lengkuas dan tiriskan) • bawang putih (bumbu halus) • bawang merah (bumbu halus) • cabai merah keriting (bumbu halus) • cabai rawit (bumbu halus) • kemiri (bumbu halus) • jahe (bumbu halus) • minyak goreng • telur • air •

tempe ukuran sedang. Potong menjadi 6 bagian • cabai keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu jamur • gula (optional)

daging kambing (potong kecil dan potong melawan serat) • daun pepaya • bamer • baput • ketumbar sangrai • jahe • lengkuas muda • kecap manis • air asam jawa • garam • micin • gula jawa sisir •

mujair dibelah membuka • bawang merah • bawang putih • kunyit bakar sebentar • jahe • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • garam, penyedap rasa • jeruk • margarin • daun pisang

jahe • kunyit • serai • air

penuh nasi putih • zucchini potong dadu • wortel potong dadu • jamur enoki • telur • bawang putih • bamer • lada • minyak goreng • garam kaldu jamur

bayam • bawang putih cincang • minyak wijen • kaldu jamur • air • sejumput garam

daging ayam giling • zucchini ukuran sedang (potong kecil2 menjadi 4 bagian iris tipis) • bayam • jamur tiram • tauge • wortel ukuran sedang (iris ukuran korek api) • bawang putih cincang halus • Kaldu jamur • minyak wijen tiap porsi lauk • cuka apel • gochujang • garam •

daging ayam giling • telur ayam • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • wortel cincang kecil dan daun bawang cincang • totole • garam • gula • daun pisang