
Baking|Reading|Designing|Photography| Rahma OveKitch is my Culinary Business | My dream is to have a big Bakery & CafeResto
-

Agak gosong tapi enaaaaak....!👍
-

Thanks a lot Pak tekniknya.Akhirnya sy berhasil bikin telur 1/2 matang yg kuningnya masih meleleh heheh..Tapi sy belum berhasil bikin si kuning ada di tengah. Putih telurnya juga masih kurang matang sedikit lagi. Mungkin kurang beberapa detik lagi ya Pak....padahal sy sudah pakai stopwatch :-pSy makan bersama nasi goreng yang biasanya pakai telor ceplok/dadar. Mantap! :-)
-

Hallo mba Tya....Thanks ya resepnya...sekarang saya nggak perlu lagi beli kue cucur di pasar, udah bisa bikin sendiri nih hehehe....Tapi kue cucur saya nggak secantik yg biasa sy beli di pasar. Mereka selalu punya "konde" di tengahnya. Gimana caranya ya? Apa mungkin penggorengan saya terlalu ceper mbak....?Anyway.....thanks ya....:)
-

Baru kali ini bikin hash brown. Biasanya beli yg udah jadisetelah diparut kentangnya ngak sy ditiriskan, tapi langsung dicampur bumbu. Basil sy ganti dg oregano dan sy tambahkan garlic powder. Masaknya sedikit2, dibentuk bundar tipis lalu dilipat.Rasanya enak ya, garing di luar, kenyal di dalam.Makannya pakai omelet rumahan ala ibu sis.Motonya buru2 karena udah lapeeerrrrr........#sarapanalahotelThanks clement resepnya :)
-

Makan omelet kaya gini cuma kalau nginep di hotel pas acara kantor. Kalau di rumah cuma didadar tipis terus di potong kotak2.Pagi ini sarapan ala hotel :)Saya tambahkan susu cair diadonannya. Makannya pakai hash ala clement plus saus sambal & mayones.Fotonya asal aja, abis udah gak tahan mau makan.....lapeeerrrrrr....... :PThanks ya bu resepnya.....
-

Karena saya suka manis, Saya tambahkan kecap & sedikit saus tiram.Kacang panjangnya nggak sampai matang, jadi pas dimakan masih kriuk-kriuk...enak deh :-)#tahutempeseru #TahuTempeSeru
-

Marinatenya nggak 45 menit. Mungkin 3 jam atau lebih. Gara2 nggak punya garlic powder & chili powder, jadi saya tinggal "jalan2" dulu ke supermarket. Jam 4 sore baru di goreng :-PLapisan pencelupnya saya tambahin garlic powder & chili powder. Terus potato wedgesnya saya masukin ke adonan sisa pencelup tadi terus digorengnya bareng sama ayam.Mungkin karena dada ayam saya terlalu tebal, pas di potong-potong lapisan tepungnya malah jadi hancur...nggak cantik kaya punya Elise & Leony :-(Overall, rasanya enak. Tepungnya garing, ayamnya juicy. Rasa merica & garamnya meresap sampai ke dalam (ya iya lah...marinatenya 3 jam lebih gitu loh... :-D) Potato wedgesnya juga, garing di luar & lembut di dalam :-)Saya tambahin setumpuk salad lettuce & wortel. Jadi deh menu makan sore saya....hehehe...Thanks ya Elise... :-*
-

Bikin martabak tahu sih udah sering. Tapi....pake bumbu kari baru kali ini loh...!Ternyata rasanya jadi lebih OKs bangetsss.... :-)thanks a lot ya Ony.... :-* #TahuTempeSeru
-

Pinginnya sih pedes, tapi gak boleh ama ibu. Jadi cuma sedikit deh cabe rawitnya. Aku pake cabe rawit ijo terus di tambah gula merah sedikit.Makannya jadi lahap, padahal nggak pake lauk apa-apa lagi. Cuma ini aja plus nasi panas.nyuuummmm.... :-)thanks ya mbak....#RecookTahuTempeSeru #TahuTempeSeru
-

Bunda, thanks ya resepnya.... aku lagi belajar masak lauk pauk nih...biar gak bikin kue melulu hehehe...Ternyata masakan restoran ini bumbunya cuma bawang putih & saus tiram ya bun...cara masaknyapun mudah.Sayangnya, saya masak sayurannya kelamaan jadinya lembek (saya pake baby pokcoy).Udah gitu, tofu gorengnya berair, gak kering-kering padahal udah pake minyak banyak & lama gorengnya...Tapi tetep enak kok rasanya :-) #TahuTempeSeru
-

Masakan pertama setelah perjanjian dengan diri sendiri buat belajar masak beneran. Nggak cuma bisa bikin kue aja, tapi harus bisa masak lauk juga.Ibu saya bilang yang paling gampang itu masak jenis tumisan. Ya udah, saya contek resep ini ya mbak.... :-)oya, kata ibu saya musti pake tomat juga, jadilah saya tambahkan tomat di resepnya.thanks ya....#NoteToMySelfhttp://ovekitch.blogspot.com/2014/03/note-to-my-self.html
-

#Recook ChocoliciousHai adek...aku coba resepmu nih...tapi nggak punya cup yang bunder, jadi pake yang kotak aja.Cara fotonya mau ngikutin kamu nih ceritanya, tapi kurang sukses deh... :-(#Chocolicious #Chocolicious
-

#RecookChocoliciousPerdana nih saya bikin lava cake. Sempet deg-degan juga pas mau potong kuenya, takut nggak ada yang mengalir....tapi alhamdulillah....yeeeyyy....!!Thanks ya resepnya... :-*#Chocolicious #Chocolicious
-

#RecookChocoliciousPagi tadi hujan...cocok banget ngeliatin hujan tuun sambil ngeteh dan makan pisang penyet coklat keju ini.Ajiiib.... :-)#Chocolicious
-

#RecookChocoliciousSetiap hari saya bikin pacake. Tapi baru kali ini ditambah air jeruk lemon. Rasanya jadi asem-asem segeeerrrr.... :-P Thanks ya mbak resepnya...#Chocolicious #Chocolicious
-

#RecookChocoliciousKalau dilihat dari bahan-bahan & cara buatnya ini kue sus kan ya...? Sering bikin kue sus, tapi nggak pernah di goreng. Ternyata kalau di goreng namanya Churros... Ya udah, saya bilang aja sama keluarga kalau ini namanya "sus goreng cocol coklat" hehehe :-p#Chocolicious
-

#RecookChocoliciousWaktu bikin minuman ini, nggak pake di timbang coklatnya, sepertinya kebanyakan jadi hasilnya seperti ganache :-D. Pas buka lagi resepnya, ternyata cuma 50 gram. hahajaaa...#Chocolicious
-

Hahaha...lucu juga ya namanya pizza ala kadarnya. Tapi emang bener sih, topingnya pake yang seadanya di rumah. Ada sisa saus spaghetti, tambahin sosis, tomat & paprika. Nggak ada Mozarella, adanya cuma cheddar, semprotin mayones jadi mirim mozarella juga kok :-P Panggang sebentar dan hasilnya nggak kalah sama pizza restoran :-)Thanks idenya ya mbak... :-*
-

#RecookChocoliciousDi rumah lagi nggak ada terigu cakra, saya bikin aja pake terigu segitiga. Ternyata berhasil juga :)Karena saya lebih suka coklat dari pada keju, jadi topping kejunya lebih sedikit dibandingkan coklatnya. Saya juga tambahkan sedikit kacang cincang. Iseng-iseng bentuknya saya jadilan "Love" iseng-iseng juga pinggiranya saya oles sedikit kuning telur biar kincong hehehe.... :-pTernyata perpaduan pisang, keju, coklat & kacang memang mak nyussss.....Mari makaaaan.....*sluruuuuppp...irup teh pahit*#ChocoliciousThanks ya mbak resepnya
-

#RecookChocoliciousBola-bola coklat ini adalah resep kebanggaan saya dan teman-teman waktu masih SD (beberapa puluh tahun yang lalu hahahaaa...) tapi dulu kami belum kenal trimit warna-warni, jadi hanya dibalut meses coklat aja.Waktu bikin ini kemarin, jadi inget "Merry" teman saya yang ngajarin saya bikin makanan ini. Dia sudah meninggal beberapa tahun yang lalu karena kecelakaan.... :-(#Chocolicious #Chocolicious


































