Shweta Dalal

दही • खीरा • हरी मिर्ची • नमक स्वाद अनुसार • पराठा के लिये • गेहू के आटा • पानी आवश्यकता अनुसार • आचार मसाला आवश्यकता अनुसार • ऑइल या घी सेकने के लिये

बड़े ग्लास दूध • बादाम भिगो हुआ • चीनी • इलायची पाउडर • केसर के तार • कस्टर पाउडर

हरा मूंग • लाल कश्मीरी मिर्ची पाउडर • लाल तिखा मिर्ची • हल्दी • ऑइल • जीरा • हरी मिर्ची • कली लहसुन (ऑप्शन) • पान मीठा लिमदा • कोकम • कोठमीर भाजी • चावल •

केसरी चटनी के लिये • गाजर • प्याज़ • कली लहसुन • नारियल पाउडर • इमली • उड़द दाल • राइ • कश्मीरी सुखी मिर्ची • बड़ा टुकड़ा नारियल • हरी मिर्ची • तड़का देने के लिये •

खजूर • दूध • चीनी

मुरमुरा • आलू बॉईल • टमाटर • प्याज़ • हरी चटनी • मीठी चटनी खजूर की • लसुन चटनी • गोल्डन चटनी • कच्चा आम • हरी मिर्च • बारीक़ सेव • कोठमीर •

-टिंडा • कश्मीरी लाल मिर्ची • तीखा मिर्ची • मेथीया आचार मसाला • नमक • तेल

ढोकला या डोसा का बैटर • सब्जियाँ • टोमेटो • प्याज़ • हरी मिर्ची • मक्का के दाने • गाजर • शिमला मिर्ची • वटाना • मसाले • नमक • तीखा लाल मिर्च पाउडर •

राजमा • चावल • कांदा • टमाटर • अदरक हरी मिर्ची की पेस्ट • लौंग • काली मिर्च • कश्मीरी सूकी मिर्ची • गरम मसाला पाउडर • लाल मिर्ची पाउडर • तीखा मिर्ची • हल्दी पाउडर •

बाटी के लिये • गेहूं के आटे • नमक • बेकिंग सोडा • घी • पानी • घी • चीनी पाउडर • ड्राईफ्रूट काजू बादाम • इलायची पाउडर • मिक्स दाल • मूंग दाल हरी दाल •

अरबी के पत्ते • बेसन • सफ़ेद तिल • नीबू का रस • इमली का गुदा • गुड़ • लाल कश्मीरी मिर्ची पाउडर • तीखा लाल मिर्ची पाउडर • हल्दी पाउडर • बड़ा चमच गरम मसाले • नमक • तेल सेकने के लिए

गेहूं के करकरा आटा • मकाई के भूट्टा (रेडी दाने भी ले सकते हो) • अदरक हरी मिर्ची की पेस्ट • कली लहसुन कुचल हुआ या पीसा हुआ • कुचली हुई काली मिर्ची • गरम मसाले • कश्मीरी लाल मिर्ची पाउडर • चीनी • नमक

राजगीरा आटा • दूध • शुगर • घी • इलायची कुचलि हुई या पाउडर • बादाम

पीली मूंग दाल • घी • चीनी • केसर वाले दूध • इलायची पाउडर • बादाम

जामुन • पुदीना पान • चीनी • नमक • चाट मसाला • लिम्बु • पानी

ओट्स पाउडर • प्याज़ • टोमेटो • स्वीट कॉर्न बॉईल • गाजर • लहसुन • हरी मिर्ची • अदरक • जीरा • मसाला • हल्दी • कश्मीरी लाल मिर्ची पाउडर •

मोटा पोहा • तेल • ऑइल • हरी मिर्ची • नीमड़ी पान • राय • जीरा • प्याज़ • सेव • अनार दाड़म • सौंफ रोस्ट किया हुवा • मूंगफली •

आम का पल्प • घी • चीनी • मिल्क • मलाई • मिक्स ड्राई फ्रूट (काजू बादाम पिस्ता) • गुलाब की बारीक़ पखुडी

आम रस • गिलास हॉट फेट full क्रीम गुकुल गाय मिल्क • चीनी • Tbspoon G. M. S पाउडर • Tbspn C. M. C powder • काजू पाउडर

सामा • छाछ • हरी मिर्ची • घी • जीरा • नमक स्वाद अनुसार • पानी आवश्कता अनुसार