Yosha

صدر دجاج مشوي مقطع • حمص مسلوق • خس مقطع • طماطم • فلفل رومي • بقدونس مفروم • الى 4 نعناع اخضر مفروم • ليمون عصير ليمونتين • زيت زيتون • ملح • فلفل • كمون اختياري

دقيق • ملح • _5 م كبيره سكر او حسب الرغبه • زيت نباتي • حبة البركة حسب الرغبه • الى كوب ماء دافي • زيت غزير للقلي

دجاج مقطع انصاص او ارباع بالجلد • رز بسمتي مغسول ومنقوع • بهارات صحيحه 1 قرفه 5 هيل 1 ورق غار 5 مستكه 1 بصله 1 شيبة • معجون طماطم • بهارات مشكله مطحونه • ماء الكادي • سمنه • زعفران او رشة من صفار الزعفران • زبيب او حسب الرغبة • فلفل حار • ثوم مطحون

نودلز واستخدمت نودلز الرز • بصل اخضر مقطع شرايح طويله • جزر مقطع شرايح طوليه • كرمب مقطع شرايح طوليه • فلفل اخضر رومي مقطع طولي • معجون ثوم وزنجبيل • من كل من كزبره ناشفه فلفل ابيض كمون ببريكا ورشة صغيره قرفه • زيت سمسم • معجون طماطم • صويا صوص • كاتشب • شطة سومطره •

ستيك لحم مقطع شرايح طوليه • صويا صوص • صوص محار • م شيلي اويل او زيت الفلفل • سكر • نشا الذره • بهار صيني • معجون الثوم والزنجبيل • زيت سمسم • بصل اخضر مقطع طولي

رز مسلوق (ويفضل يكون بايت) • معجون ثوم وزنجبيل • زيت سمسم • خضار مجمده اختياري • صويا صوص حلوه او حسب الرغبه • صوص المحار • صويا صوص مالحه • البهارات بهار صيني ان وجد وان لم يوجد نستخدم نص م صغيره فلفل ابيض وكزبره ناشفه ورشة جوز الطيب رشة صغيره قرفه كلهم مطحونين • بيض • بصل اخضر مقطع للزينه

كيك بالشوكولاته اما جاهز او محضر مسبقا • قهوة نسكافيه مخلوطه ب نص كوب ماء دافي • قشطة • دريم ويب • حليب بودرة • حليب مكثف محلى اختياري • بسكويت اوريو • قشطة • نوتيلا

زبدة تقريبا 100 جرام بحرارة الغرفه • بيض بحرارة الغرفه • –3 حبات موز مهروس "يفضل الموز يكون مستوي" • سكر اسمر • سكر ابيض • فانيليا • دقيق منخول • بيكنج صودا • ونص صغيرة قرفة • جوز الطيب اختياري • ملح • شوفان كامل •

تمر منزوع النواه • ماء ساخن • سكر • زيت • بيض • فانيليا • دقيق منخول • بيكنج باودر • بيكنج صودا • هيل • ملح • صوص كراميل جاهز وجوز عين الجمل

دجاج بالجلد • رز بسمتي مغسول ومنقوع • طماطم معصوره • بصل مقلي • زبدة • بصلة مقطعة • من خليط الثوم والزنجبيل • بهار سلق الدجاج هيل حب كزبره حب كمون حب زنجبيل ناشف قرفة حب وورق غار • بهار الخلطه ما صغيرة كل من كزبره حب وكمون حب و2 لومي اسود • البهار المطحون نص ما كبيره كاري ربع ما كركم نص ما كمون ما كبيره ملح

رز مغسول ومنقوع • دجاج مقطعة • بطاطس مقطعة مكعبات ومقليه • جزر مقطع ومقلي • بصل مقطع شرايح ومقلي • الخلطه عباره عن مغلف صلصة طماطم كامل • زنجبيل مبشور • ثوم مهروس • بهارات مشكل • بهار الماجي • ملح • فلفل اسود •

دقيق • بيضات • سمن او زيت اختياري • سكر • حليب سائل • فانيليا • ملح • بيكنج باودر • زبدة اللوتس • قشطة • زبدة لوتس • للزينه لوز مجروش

بصل كبيره مقطعة صغير • ثوم كامل مفروم • باذنجان مقطعة مكعبات • فلفل حار مقطع اختياري • ملح خشن • خل • طحينه مذوبه مع شوي ماء • الى كوب زيت نباتي • بقدونس مفروم اختياري • فلفل اسود وكمون وكزبره ناشفة

سميد ناعم • زيت • ماء دافي • قشطة • جوز الهند • بيكنج بودر • بيكنج صودا • فانيليا • سكر • سكر + كوب ماء + رشة فانيليا وعصرة ليمون • لوز

تونه او حسب الرغبه انا استخدمة وحده مفتته و2 قطع • رز امريكي مغسول • بصله مقطعه صغير • فلفل رومي مقطع صغير • ثوم مهروسه • البهارات ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة وكركم • كزبره خضرا مفرومه • صلصة طماطم • قرفه وورقة غار ولومي ناشف وقرن فلفل حار • ماجي

بيض • بصلة مقطعة صغير • طماطم مقطعة صغير • ثوم مهروس • فلفل حار مقطع • كزبره خضرا مفرومة • كمون بابريكا فلفل اسود ملح • م صلصة طماطم • جبن سائل

زبدة • بيض • فانيليا • سكر ابيض • سكر اسمر • زيت نباتي • طحين • كاكاو بودر • اي نوع شكلت مكسره خشن او ممكن استخدام حبيبات هيرشي انا استخدمت جلاكسي • ملح

بسكويت شاي • حليب سائل • قشطة • دريم ويب • كريم كراميل • سكر • فانيليا • نوتيلا • فليك مكسر

دجاج • رز بسمتي مغسول ومنقوع • بهارات سلق الدجاج: • قرفة • قرنفل • هيل • غار • بطاطس مقطعة صغير ومقليه • حمص • بصلة كبيرة مقطعة صغير • بهارات الكشنه: • بهار مشكل •

شمندر مسلوق • جرجير مغسوله جيداً • بصلة صغيرة مقطعة جوانح • رمان ان وجد👌 • زيت الزيتون • عسل • دبس رمان • عصير حبةليمونة كبيره • ملح وفلفل اسود