Andesta Masri's header image

Andesta Masri

@HappyCooking021288

Padang, Samarinda

seorang CookLovers, backpckeran dan kuliner hunter...suka traveling kedaerah dengan makanan yang khas. senang bis bergabung dengn kalian

0 フォロー中 6 フォロワー

登録情報を編集

Judul : Mie Ciksua pedas

indomie goreng aceh • bawang merah • bawang putih • cabe rawit/sesuai selera • daun bawang • Seledri • telor ayam
1 porsi
Cakalang Asap Suir Bumbu Granat

ikan cakalang asap, Suir • Jeruk nipis ambil airnya • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang Putih • serai, ambil bagian putihnya dan iris tipis-tipis • daun jeruk. buang batang daunnya iris tipis - tipis • jahe • kunyit • Tomat ukuran sedang • Garam •
10 orang

2
Plecing Kangkung

Kangkung, petik daunnya dan ambil bagian bagian batangnya • Air • Kuah kaldu dari ayam betutu
4 - 6 orang
Sambal Matah

bawang merah, iris tipis - tipis • cabe rawit merah, iris tipis tipis • cabe merah beras, iris tipis - tipis • serai, ambil bagian putihnya iris tipis-tipis • daun jeruk buang tulang daunnya, iris tipis - tipis • garam • minyak kelapa • jeruk nipis, peras dan ambil airnya
4 - 6 orang
Ayam Betutu Khas Gilimanuk

Ayam Kampung • Jeruk nipis, peras dan sisihkan air perasannya • Garam • Merica bubuk putih • bubuk pala • Minyak Kelapa • serai, ambil bagian putihnya • daun salam • Gula merah • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah • Bawang Merah •
4-6 orang
Bakwan Bunga Kecombrang

Tepung Terigu • Tepung Maizena • Baking Powder • Bawang Putih dihaluskan • Bawang Merah dihaluskan • Kaldu bubuk • Lada Bubuk • Daun Bawang • Seledri • bunga kecombrang, iris halus • Wortel • Kol200 Gr Tauge •
Bakwan kerak neraka

Tepung terigu • Tepung Maizena • Tepung charcoal • Baking powder • Kaldu bubuk • Bawang Putih dihaluskan • Bawang Merah dihaluskan • Lada Bubuk • Wortel • Kol • Daun Bawang • Tauge •
sesuai selera
Udon with spicy cornet

Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe rawit • Kornet sapi • nugget ukuran kecil • Udon (bisa dibeli di suermarket) • daun bawang • seledri • Minyak goreng untuk menumis • Kecap • Garam •
1 porsi