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に～さん

料理を家事じゃなく、趣味として毎日作ってます。楽しく作って楽しく食べる。
それが毎日の目標です。
煮込むのが結構好きです。
趣味といえば、映画も好きです・・・
ちまちまクラフトもやってます・・・

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に～さん

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ささみ♪チーズ♪人参アスパラ～巻きカツ！

鶏ささみ • とろけるチーズ • 人参 • アスパラ • パン粉小麦粉たまご • 塩胡椒
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ハマります。そうめんのつゆ♪

干ししいたけ • たまねぎ • しょうゆ • みりん • お水
- ４人
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一人用土鍋で作る五目煮♪

大豆水煮 • ごぼう • 人参 • こんにゃく • ちくわ • こんぶ • しょうゆ • 砂糖
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ご飯にばっちり、小さじ１レシピ

ひき肉 • もやし • にんじん • ごま油 • オイスターソースしょうゆ酒砂糖片栗粉 • 万能ネギ • しょうが • こしょう
- 1～２人分
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簡単煮るだけ♪濃い味がご飯に合う♪

牛肉切り落とし • しょうが • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖
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に～さんのオープンオムレツぅ

卵 • ブロッコリー • ソーセージ • ミックスベジタブル • 牛乳 • 塩コショウ
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簡単★ニンニクの芽のオイスター炒め。

ニンニクの芽 • 卵 • オイスターソース • しょうゆ • 砂糖 • 塩こしょう • ごま油
- ４人分
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主婦のお昼に簡単どんぶり♪

牛肉細切れ • 卵 • 万能ねぎ • みりん • しょうゆ • 砂糖
- １人分
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ブロッコリーがすっごくおいしい♪

牛肉薄切り • ブロッコリー • 人参 • 溶きたまご • しょうゆ酒片栗粉 • 砂糖 • オイスターソース • しょうゆ • 酒 • 塩こしょう • ごま油 • 油
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★超～簡単♪ささみぽんず♪評判もいい★

鶏ささみ • 大根 • 万能ねぎ • ポン酢 • 酒
- ４人分
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スナックエンドウのマヨ和え

スナックエンドウ • マヨネーズ • 白ゴマ • 塩コショウ
- 2人分
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豚ばら肉の　パパッとおかず

豚バラ薄切り • にんにくの芽 • ニンジン細切り • 酒 • みりん • しょうゆ • 片栗粉 • ごま油
- 2人分