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ちか1623

毎日家事育児に追われてるけど、大好きなお酒の場だけは楽しく美味しくすごしたい！
おつまみ中心のメニューで、やせっぽちの旦那さんを太らせるべく、美味しい物作りに奮闘中です♪

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キムチとツナの大根サラダ

大根 • ノンオイルツナ缶 • キムチ • 青ネギ • 塩コショウ • 醤油 • ごま油
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鶏胸肉の酒蒸しきゅうりもみ

きゅうりの塩もみ • 鶏胸肉 • 酒 • 塩コショウ • 醤油
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栗でおつまみ

栗 • 味噌 • 酒みりん • はちみつ
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トマトのおかずマフィン

薄力粉強力粉 • 卵 • トマトジュース • ベーキングパウダー • 玉ねぎ • ソーセージ • 塩コショウ • トッピング
- ６個分
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ズッキーニの酢の物

ズッキーニ • わかめ • 砂糖 • 酢 • 醤油 • ごま油 • 煎りごま
- ２人分
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夏野菜の和えダレ

味噌マヨネーズ • 白ごま • 温野菜
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ししゃもの南蛮漬け風

ししゃも • 青ネギ • ポン酢 • 片栗粉 • 鷹の爪 • 好みの野菜
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大根の明太子和え

大根 • 明太子 • 青海苔 • 一味唐辛子
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手作りマヨネーズ　覚書き

卵 • サラダ油 • マスタード • 酢 • 塩
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新玉ねぎの定番ドレッシング

新玉ねぎ • サラダオイル • お酢 • 塩 • 砂糖
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ザクっとサクサク！鶏皮せんべい

鶏皮 • 塩コショウ • 片栗粉 • お好みの野菜 • ドレッシング
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砂肝唐揚に激うまネギダレ

砂肝 • 醤油 • 片栗粉 • 万能ネギ • ニンニク • ポン酢
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ほうれん草の優しいごま和え

ほうれん草 • ごま • 塩昆布