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あっこんちゃん

家事の中で唯一大好きなお料理で愛娘のんのん・愛息子ようよう・旦那様いちくんの「おいしいね～」が聞きたいな♪
キッチン雑貨大好き！
ただ今、大阪在住です♪

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あっこんちゃん

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菜の花・ささみのカプレーゼ

菜の花 • ささみ • モツァレラチーズ • 塩麹 • エクストラバージンオリーブオイル
- 2〜3人分
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減塩梅干し（塩分１０％）

完熟梅 • 天然塩 • 赤紫蘇 • 天然塩 • ホワイトリカー
- ２ｋｇ分
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万願寺とうがらしの常備菜

万願寺とうがらし • ちりめんじゃこ • かつおぶし • ゴマ油 • みりん • 醤油
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新ショウガで　ガリ

新ショウガ • 酢 • 酒 • きび砂糖 • 塩 • 塩
- ７００ｃｃ　の　容器
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ピンクグレフル☆サワー

ピンクグレープフルーツ • 氷砂糖 • 酢
- ７００ｍｌ　の　容器
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＊旬＊新じゃがスナップえんどうバター炒め

新じゃが • スナップえんどう • バター • クレイジーソルト
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お砂糖控えめ　＊いちごジャム＊

いちご • きび砂糖
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サクサク♪　鯛焼き

薄力粉 • ベーキングパウダー • ベーキングソーダ • 牛乳 • 卵 • はちみつ • 塩 • あんこ
- 小さめ　約２０個
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＊春＊　豆ご飯

豆 • 塩 • 米 • お酒 • 昆布 • 水
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子供も大好き♪　かぶ・バター

かぶ • バター • 岩塩
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子供もパクパク♪　鰆のさっぱりソテー

鰆 • ミツカン • オリーブオイル • 付け合せのお野菜
- ４人分
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子供も大好き♪　お酢サラダ

ミツカン　やさしいお酢 • にんじん • キャベツ • ツナ
- 4人分
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ワッフル　ヨーグルトでカロリー抑えめ♪

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • はちみつ • ヨーグルト • 卵 • バター • ドライイースト
- ２０コ
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鮭とお野菜　バターぽん酢風味

生鮭 • 白菜 • えのき • しいたけ • じゃがいも • かたくり粉 • 油 • バター • ぽん酢
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子供も大好き♪　いか大根　（圧力鍋）

いか • 大根 • だし汁 • お酒 • みりん • 醤油
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エビとマカロニ　豆乳グラタン

むきえび • たまねぎ • マカロニ • にんにく • お酒 • バター • 小麦粉 • 豆乳 • チーズ • パルメザンチーズ • コンソメ • 塩コショー
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我が家の常備菜♪　かぶ葉のゴマ炒め

かぶの葉 • ゴマ油 • 醤油 • すりゴマ • かつおぶし • コショー
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基本のマフィン

小麦粉 • 砂糖 • バター • 卵 • 牛乳 • ベーキングパウダー • ベーキングソーダ
- マフィンカップ小　８コ
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子供の大好物♪　　マカロニサラダ

マカロニ • ゆで卵 • きゅうり • にんじん • コーン • ツナ • マヨネーズ • ヨーグルト • 塩コショウ
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舞茸・小松菜　　レモンの香りのパスタ

舞茸 • 小松菜 • パプリカ • プチトマト • にんにく • 豚肉 • レモン • 塩 • ブラックペッパー • オリーブオイル • 茹で汁 • ロングパスタ
- ４人分

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