ゆめからす

イラストを描くことが好きなのですが
最近は包丁を持っている時間のほうが多い
なので『ペンと包丁』

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ゆめからす

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豆腐とブロッコリー■炒め白和え？

豆腐 • ブロッコリー • にんじん • 玉ねぎ • サラダ油 • すりゴマ • 味噌 • 醤油 • 砂糖
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糸こんにゃく＆ちくわ炒め■塩焼きそば風

糸こんにゃく • ちくわ • キャベツ • 玉ねぎ • にんじん • いんげん • しょうが • ゴマ油 • 水 • 中華あじの素 • 塩 • 醤油 •
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野菜たっぷり～とろろ■長芋の酢の物

長芋 • 大根 • にんじん • いんげん • 干し椎茸 • お酢 • 砂糖 • 醤油 • 塩 • きざみ海苔わさび
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ふわとろロールキャベツ■たたいて柔らか

キャベツの葉 • ひき肉 • 玉ねぎ • にんじん • たまご • パン粉 • 塩 • 粗挽きこしょう • 牛乳 • ナツメグ • ウインナー • 水 •
- ８個分
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切り干し大根の煮物■味噌・甘・ちょい辛

切り干し大根 • にんじん • いんげん • 干ししいたけ • 油揚げ • だし昆布 • 唐辛子 • しいたけの戻し汁水 • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • みりん
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キャベツとりんご■甘酸っぱいサラダ

キャベツ • りんご • にんじん • ゆでたまご • 酢 • 粒マスタード • はちみつ • 塩 • こしょう • オリーブオイル
- 2人分
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水菜＆かにかまのオーロラソース■黒胡椒

水菜 • かにかま • マヨネーズ • ケチャップ • レモン汁 • 黒こしょう
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大根のそぼろ＆なめこあんかけ■ちょい甘

大根 • ひき肉 • なめこ • 玉ねぎ • 油揚げ • しょうが汁 • だし汁 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒
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おでんの季節■あったか家庭味■

大根 • たまご • 徳用おでん • 油揚げ • 切り餅 • だし汁 • 醤油 • 塩 • みりん
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わかめとたまご■簡単・器で混ぜてチン！

わかめ • たまご • ちくわ • スライスチーズ • ケチャップ • マヨネーズ • 牛乳 • 塩コショウ
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もやしとちくわ■簡単・炒めて和えるだけ

ちくわ • もやし • こんにゃく • いんげん • ごま油 • 醤油 • 醤油 • 砂糖 • 酢 • ごま油 • 一味唐辛子 • しょうが •
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レバニラ炒め■簡単・家庭味

レバー • もやし • ニラ • 玉ねぎ • 牛乳 • 片栗粉 • 醤油酒 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • しょうが • にんにく •
- 2～3人分
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しじみの煮浸し

しじみ • しょうが • 唐辛子 • しじみのゆで汁 • 醤油 • はちみつ • みりん • 酒
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ホタテのバター醤油■大根おろし＆大葉のせ

ホタテ • しめじ • 長ねぎ • 大葉 • 大根 • バター • 小麦粉 • 醤油 • 砂糖 • 酒
- ２人分