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だなゑ

料理したい時とそうでない時の落差が激しく、自分でも好きなんだか嫌いなんだかわかりませぬ。

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だなゑ

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ピンクのキャラメル・ポップコーン

ポップコーン • 砂糖 • 水 • バター • 赤い液体食用色素
- ボウル1杯分
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ロシア風（？）　蕎麦の実オムライス

蕎麦の実 • 水 • 塩 • オムライスの具 • 油 • ケチャップ • バター
- 約4人分
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ロシアのお菓子ピロージナエ・カルトーシカ

食パン • ココアパウダー • バター • コンデンスミルク • 牛乳
- 30個分
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Lamb cawl　ウェールズ風シチュー

ラム肉 • ポロ葱 • 玉ねぎ • 人参 • ジャガイモ • パセリ • 油 • 塩胡椒
- 約10人分
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エルダーフラワー・コーディアル

エルダーの花 • ワックス不使用のレモン • 砂糖 • 熱湯 • クエン酸
- 750mlの瓶など約2本分
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イギリスのお菓子　アップル・クランブル

りんご • 小麦粉 • 砂糖 • バター • シナモンパウダー • カスタードアイスクロッテッドクリームなど
- 25ｃｍ×18ｃｍの耐熱皿1つ分
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ウクライナのスープ　ボルシチ

キャベツ • 野菜数種類 • お肉 • トマトソース • スープの素 • 缶詰のビーツ • サラダ油 • 塩胡椒 • お酢 • サワークリーム
- 約8人分
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赤キャベツとリンゴの温サラダ

赤キャベツ • リンゴ • レーズン • たまねぎ • 赤ワインビネガー • 砂糖 • サラダ油 • 塩胡椒
- 4人分