黄色いキノコ

ナス • 厚揚げ • 豚ひき肉 • にんにくのみじん切り • しょうがのみじん切り • みりん • 酒 • しょうゆ • テンメンジャン • 鶏ガラスープの素 • 水 • 片栗粉 •

ピーマン • 細切りタケノコの水煮 • 豚ロース薄切り肉 • 醤油 • 酒 • 塩 • 醤油 • みりん • 塩 • 片栗粉

ジャガイモ • 鶏もも肉 • にんにくの芽 • 小麦粉 • 塩コショウ • 醤油 • みりん • 酒