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４you

レシピを見て下さってありがとうございます♡

主婦歴20年。ようやく料理がまともにできるようになってきました笑

気付けば｢夕飯何にしよう？｣って、いっつもご飯のことばっかり考えてる( ˆ꒳ˆ; )笑

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バッター液の作り方覚書

卵 • 水 • 小麦粉
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豆苗シャキッ！玉子と豆苗の中華スープ♡

豆苗 • ゴマ油 • 水 • 塩胡椒 • 鶏ガラスープの素 • 水溶き片栗粉 • 卵 • 白ゴマ
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のり塩ポテトフライ♪お弁当にも♡

冷凍ポテト • 青のり • 塩
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簡単速攻あと一品！居酒屋風塩ダレきゅうり

きゅうり • ゴマ油 • すりおろしニンニク • 鶏ガラスープの素 • 塩 • 白ゴマ
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てりてり甘い♡時短簡単じゃが豚炒め

料理酒 • みりん • サラダ油 • 砂糖 • 醤油 • じゃがいも • 豚バラ肉
- 2人分
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クレソル×チーズ×マヨの洋風おにぎり

ベビーチーズ • 温かいご飯 • クレイジーソルト • マヨネーズ • 醤油
- 2個分
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クレイジーソルト×韓国海苔のレタスサラダ

レタス • ゴマ油 • 韓国海苔 • クレイジーソルト
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超簡単！キャラ弁にも使える美味しい茶飯♡

米 • めんつゆ • 料理酒
- 2合
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ニラと卵のピリ辛中華スープ

ニラ • 卵 • 水 • 鶏ガラスープの素 • 料理酒 • 片栗粉 • 水 • 塩胡椒 • ゴマ油 • ラー油 • 白ゴマ
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ダイエット＆節約★焼肉気分♪肉巻き豆腐

豚薄切り肉 • 木綿豆腐 • ニンニク • 塩胡椒 • 料理酒 • 焼肉のタレ • あさつき • もやし • ゴマ油 • 擦りおろしニンニク • 塩胡椒 • 擦りゴマ
- 1人分
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ご飯がススム大根と挽き肉のとろとろ煮

大根 • 挽き肉 • しょうが • 長ネギ • しいたけ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 砂糖 • みりん • 料理酒 • 醤油 • 片栗粉 •
- 2〜3人分
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ハムと長ネギのガーリックライス

温かいご飯 • にんにく • ハム • 長ねぎ • 醤油 • 料理酒 • 塩 • ブラックペッパー • サラダ油
- 1人分
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簡単♪豚肉とナスの味噌炒め

豚肉 • ナス • ピーマン • 酒砂糖 • 味噌 • サラダ油
- 2人分
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フライパン1つで！鶏肉とアスパラの塩炒め

鶏もも肉 • アスパラ • しめじ • すりおろし生姜 • サラダ油 • 水 • 塩胡椒
- 2〜4人分
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もやしたっぷり☆簡単プルコギ風

牛薄切り肉 • 豆もやし • 玉ねぎ • 焼肉のタレ • ゴマ油 • 料理酒 • 焼肉のタレ • 醤油 • 塩胡椒 • あさつき
- 3〜4人分
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長持ち！大根の保存方法！【冷蔵保存】

ビニール袋 • 大根 • キッチンペーパー