shunya0

@cook_40043097

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オイルピクルス

にんじん • きゅうり • セロリ • 振り塩 • 酢 • 砂糖 • オリーブオイル • ローリエ、黒粗挽きコショウ、ハーブなど
野菜500㌘分
村井さんちのぎゅうぎゅう焼き

豚の塊肉 • 赤ピーマン • エリンギ • かぼちゃ • プチトマト • 茄子 • オリーブ油 • ハーブソルト
3
シチュー等のとろみつけに。ブールマニエ

無塩バター • 小麦粉
3
出汁無し・かぼちゃ煮物

かぼちゃ • 砂糖 • 酒 • 醤油
4人分くらい
卵使わず。ゴーヤチャンプル

ゴーヤ • ベーコンor豚バラ • ニンニク • 酒 • 塩 • あらびき胡椒 • 砂糖 • 醤油 • かつお節
2人分
砂ずり　加熱仕方　

砂ずり
すし酢

塩 • 砂糖 • 米酢
一合分
生たらこパスタ

たらこ • お酢又はレモン果汁 • オリーブ油 • バター又はマーガリン • あらびき胡椒 • 青ジソきざみのりくし切レモン • パスタ
1人分
トマト冷製パスタ

トマト • オリーブ油 • 塩 • バジル • パスタ
１人分

1
人参粒マスタード和え

人参 • 粒マスタード • お酢 • 砂糖 • マヨネーズ • 塩 • あらびき胡椒
２人分

1
強力粉ホットケーキ

卵 • 牛乳 • 砂糖 • 植物油 • 塩 • バニラエッセンス • 強力粉 • ベーキングパウダー
直径10cm４枚分

209
根菜と鶏の煮物

鶏モモ肉 • れんこん水煮 • さといも水煮 • にんじん • 板こんにゃく • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 顆粒カツオ出汁
4食分

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