ヨッコだよ♪

ブラックタイガー • にんにく • しょうが • しょう油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 酢 • 唐辛子 • 油 • 片栗粉又は小麦粉 • 塩

油 • 塩、コショウ • 味の素 • しょう油 • 味噌 • 砂糖 • みりん • 料理酒または焼酎、酒 • ナス • ピーマン • 玉ねぎ • 鷹の爪または青とうがらし •

イカ • 油 • しょうが • しょう油 • 砂糖 • 塩、こしょう • 味の素 • マヨネーズ

卵 • ピーマン • 玉ねぎ • にんにく • 豆板醤 • 塩、こしょう • マヨネーズ • 油

から揚げ用鶏肉 • 塩、コショウ • 豆板醤またはラー油 • しょう油 • にんにく • しょうが