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ぴぃちゃんプラス

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@cook_40044570
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和菓子嫌いが突然変異!?で和菓子好きに(*^0^*)
今では和菓子作りにハマっています。
ご一緒に手作りして和風カフェ気分を味わいませんか。

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    ちっちゃまっちゃ大福

    白玉粉 • 水 • 上白糖 • 抹茶 • 片栗粉 • 小豆粒餡
    • 8個分
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    フキの山椒煮

    フキ • 実山椒 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 鷹の爪
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      贅沢なアップルパイ

      冷凍パイシート • りんご • グラニュー糖 • レモン • シナモンパウダー • ラムレーズン • クルミ • 薄力粉 • グラニュー糖 • 牛乳 • 卵黄 • バニラエッセンス
      • 20cmパイ皿1台分
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      LOVE²しょこら羹

      粉寒天 • 水 • グラニュー糖 • 白漉し餡 • スイートチョコレート • 水飴 • 粉寒天 • 水 • グラニュー糖 • 洋酒 • ねりきり
      • 流し缶1台分*13×11.5×4.5cm
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      簡単!チョコ苺大福

      白玉粉 • 水 • 上白糖 • スイートチョコレート • 片栗粉 • 白漉し餡 • 苺
      • 6個分
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      あずきとレーズンのホイルケーキ

      無塩バター • 砂糖 • 卵 • はちみつ • 重曹 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ゆであずき缶 • ラムレーズン
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        チョコもち大福

        白玉粉 • 上白糖 • 水 • ホワイトチョコレート • 片栗粉 • ゆであずき缶
        • 6個分
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        ワンボウルで作る小倉アイス

        ゆであずき缶 • 生クリーム
        • 3人分*アイスクリームディッシャー3杯
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        かぶの甘酢漬け

        かぶ • の漬け液 • 砂糖 • 昆布 • 鷹の爪
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          新生姜のきつね巻き

          油揚げ • 岩下の新生姜 • きゅうり • プロセスチーズ • 大葉
          • 4人分
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          新生姜と大根のシャキシャキサラダ

          岩下の新生姜 • 大根 • 大葉 • すり胡麻 • 塩
          • 6人分
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          新生姜の醤油煮

          新生姜 • 醤油 • みりん • 酢 • 砂糖 • 塩昆布 • 金ゴマ
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            ぷるるん黒糖ゼリー

            粉寒天 • 水 • 黒糖 • グラニュー糖 • 黄な粉
            • 約6人分
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            白だんご

            上新粉 • 熱湯
            • 約24個分*ピンポン玉よりひとまわり小さいサイズ
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            トマトソース

            トマト • 玉ねぎ • 人参 • にんにく • ブイヨン • 塩 • ローリエ • オリーブ油
            • 仕上がり量の目安480g×2袋
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            お酢で漬ける梅干し

            梅 • 塩 • 穀物酢 • 赤紫蘇 • 塩
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              ししとうの佃煮

              ししとう • サラダ油 • 醤油 • みりん • 酢 • 砂糖 • ちりめんじゃこ • 白胡麻
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                きゅうりのふるふるムース

                きゅうり • レモン汁 • 砂糖 • 粉ゼラチン • 水 • 生クリーム • きゅうり • 砂糖 • レモン汁
                • 100ccプリンカップ7個分
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                母の日に“食べられるカーネーション”

                ねりきり
                • カーネーション大1個分
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                卵白不使用のスポンジケーキ②

                卵黄 • グラニュー糖 • 豆乳 • レモン汁 • グラニュー糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 溶かしバター
                • 15cm丸型1台分
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