みけにん

@cook_40045381

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赤ちゃんぐずり防止干し芋

干し芋
2
手羽先と干し椎茸の煮物

鶏手羽先 • 干し椎茸 • 酒 • 醤油 • 干し椎茸戻し汁
1
甘酒de林檎と生姜のジャム

リンゴ • 生姜 • 甘酒
1
鯛の塩麹蒸

鯛 • 白菜 • タケノコ水煮 • グリーンアスパラガス • 塩麹
1
大人の蓮根入り黒酢酢豚

豚ヒレ肉 • 蓮根 • 揚げ油 • 小麦粉 • 水溶き片栗粉 • 塩 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • コショウ • 片栗粉 • 胡麻油 •
4人分
スペシャルねこまんま☆

卵黄 • マグロの味付けフレーク缶 • 鰹節 • ちりめんじゃこ • ご飯
1人分
鉄板☆絶対美味しいカボチャケーキ

バター • 砂糖 • 卵黄 • カボチャ • メープルシロップ • 生クリーム • シナモン • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵白 • 砂糖
18cmの丸型一個分

3
フライパン一つで大根の甘辛煮

大根 • 玉ねぎ • 牛肉切り落とし • 生姜 • シソ • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油
4人分

2
サクッとジューシー☆失敗しない唐揚げ

鶏肉 • 酒 • 醤油 • 塩 • にんにく • 生姜 • 小麦粉 • 片栗粉 • 揚げ油
2人分

2
バジルペースト

バジル • ほうれん草 • ゴマ • にんにく • 塩 • パルメザンチーズ • オリーブオイル
トマト麻婆

トマト • 白ネギ • 豚バラ肉 • にんにく • 豆板醤 • 鶏ガラスープ • 酒 • 醤油 • 塩こしょう • 片栗粉 • 水
2人分