martama

@cook_40046451

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きのこと春菊のソテー・バルサミコソース

エリンギ • マッシュルーム • 春菊 • バルサミコ酢 • 醤油 • 酒 • オリーブオイル • バター • あらびきこしょう
２人分

2
厚揚げであっさりと・チキンのトマト煮

厚揚げ • とりもも肉 • 玉ねぎ • ホールトマト缶 • エリンギまたはシメジ • 煮豆白いんげん豆 • にんにく • 塩、こしょう、醤油
2人分

3
ぱぱっとかきとほうれんそうのスパゲッティ

生かき • ほうれんそう • スパゲッティ • にんにく • お酒または白ワイン • あればシーフードコンソメ
2人分
塩ぶたとお豆のとろとろ煮ヨーロッパ田舎風

豚ロースかたまり • レンズ豆、またはすきな豆 • ニンジンやかぶなど根菜類 • キャンベルオニオングラタンスープ
4人
お刺身でグラタン！？

お刺身 • ペンネまたはマカロニ • 玉ねぎ • お豆腐 • 牛乳 • 小麦粉 • バター • 粒マスタード • お酒 • にんにく • パン粉 • チーズ •
２０センチ角耐熱皿分

1
アボガドとエビのクリームパスタ・レモン味

パスタ • 海老 • アボガド • にんにく • 酒 • 生クリーム • 牛乳 • 顆粒コンソメ • レモン汁
２人分

1
休日ブランチの目玉焼き・巣ごもり風

卵 • キャベツ千切り • バター • 粉チーズ
２人分

12
デザートラムかぼちゃ・おとな味

かぼちゃ • はちみつ • デザートラムレーズン • 生クリーム • 塩粗挽き胡椒
まろやかポテトコロッケ・ははの味

じゃがいも • 牛挽肉 • 玉ねぎ • 生クリーム • サワークリーム • パセリ • ナツメグ • バター • 卵 • 小麦粉 • パン粉
8個分

1
チャイでシフォン・インド風

卵 • 砂糖 • 小麦粉 • メープルシロップ • サラダ油 • ベーキングパウダー • チャイのティーバック
径１７センチシフォン型

1
いかと大根の煮物・おかあさん風

いか • 大根 • 白だし • みりん • お酒 • お水 • しょうが
２人
鶏肉とねぎのクリーム煮・おとな風

とり肉ももでも胸でもよい • ねぎ • 生クリーム • 粒マスタード • 粉末ブイヨン • 酒　または　白ワイン • バター • オリーブオイル
２人

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