作り方
- 1
そうめんは茹でて水でしめておきます。なすは斜め切りして半分にきる。
- 2
玉ねぎとひき肉を炒めにんじんも加えて炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、なすを加え●の材料も加えます。
- 4
グツグツしてきたら水溶き片栗粉をいれ、とろみをつけたら完成です。
コツ・ポイント
分量は作ったときの感覚の分量なのでめんつゆは味を確認しながら入れたほうがいいかもしれません。すみません（；。；）
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