G.Takahasi

@cook_40051378

男ですが料理します。。。洋食メインです。

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小エビとミニトマトの冷製パスタ

ニンニク • オリーブオイル • アンチョビ • フレッシュバジル • レモン汁 • 冷凍小エビ • プチトマト • 塩
２人分
海鮮の冷製パスタ

ニンニク • オリーブオイル • アンチョビ • イタリアンパセリ • レモン汁 • 海鮮 • 塩
２人分

1
定番の豚のしょうが焼き

豚肉 • 生姜 • タマネギ • ニンニク • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 付け合せの野菜
２人分
ナスとソーセージのトマトリゾット

お米 • ナス • ソーセージ • タマネギ • しめじ • ニンニク • トマトソース • 生クリーム • パルメザンチーズ • 塩コショウ • バター
２人分

1
トマトソース(ベースソース)

トマト缶 • オリーブオイル • ニンニク • 塩
２人分
棒棒鶏(バンバンジー)

鶏肉 • 長ネギ • 生姜 • 日本酒 • キュウリ • タマネギ • ゴマだれ白ゴマ • ゴマだれめんつゆ • ゴマだれ水 • ゴマだれコチュジャン • ゴマだれごま油 • ゴマだれラー油
２人分
サンマの香草パン粉焼き

サンマ • パン粉 • ニンニク • ハーブ • パルメザンチーズ • レモン汁 • オリーブオイル • 塩 • 黒コショウ • ソースバター • ソースイタリアンパセリ • ソース塩 •
２人分

1
濃厚カルボナーラ

ベーコン • チーズ • 卵 • タマネギ • ニンニク • お好みでキノコ類。 • 黒コショウ • 塩 • パスタ
２人分
チキンのトマト煮込み

鶏肉 • ホールトマト缶 • ニンニク • モッツァレラチーズ • 付け合せ野菜 • 塩コショウ • サラダオイル
2人分

1
手作りコチュジャン

米味噌 • みりん • 醤油 • 水あめ • 粉唐辛子 • グラニュー糖 • 水
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