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うさきょん９

東京と山口のハーフです(^^)
しょっぱいもの、辛すぎるものはあまり得意ではありません。。外食多いのでおうちご飯は薄味かな。。ガスオーブン、電子レンジは古いので温度や時間は怪しいかもです。。

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うさきょん９

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めんツナかんかんとかぶの茎

かぶの茎、葉 • めんツナかんかん • マヨネーズ • 濃縮麺つゆ • 焼き海苔
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トロトロたまごと麻婆豆腐(仮

豆腐 • ひき肉 • ごま油 • 花椒 • 長ネギ • 生姜、にんにく • 豆板醤 • 長ネギ • しいたけorえのき • 甜麺醤、オイスターソース • 鶏ガラスープ水 • 水溶き片栗粉 •
- 2人〜
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焼きおにぎりリメイク

焼きおにぎり • 出汁 • しめじしいたけ等 • しょうがチューブ • 梅干し • 水溶き片栗粉 • あさつきゆず皮しそ
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いかまるごとプルピートス

するめいか • 白ワイン • にんにく • 鷹の爪 • 岩塩 • ハーブソルト • パセリ • オリーブオイル
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大和芋のもちもち春巻き

大和芋 • 春巻きの皮 • 海苔 • 大葉 • 梅干し • チーズ • 小麦粉 • 揚げ油
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りんご風味のポテトサラダ

新じゃが • 玉ねぎ • きゅうり • マヨネーズ • りんご酢 • 砂糖 • 胡椒 • ブイヨン • 牛タン、ハムなど
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ボロネーゼ(冷凍保存

牛挽肉 • トマトホール缶 • 玉ねぎ • セロリ • にんじん • ニンニク • ローリエ • 赤ワイン • みりん • オリーブオイル、塩、胡椒、 • ケチャップ