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羊屋調理部
@cook_40059366
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お料理するの、好きです。
美味しいもの食べるの、好きです。
月並みな自己紹介ではございますが、
宜しくお願い致します。
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レシピ (4)
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羊屋調理部
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛肉の赤ワイン煮、トマト無し。
牛肉スネまたはツラミ塊
•
赤ワイン
•
バルサミコ酢
•
メイプルシュガー
•
塩
•
ブーケガルニ
•
サワークリーム
3人分
羊屋調理部
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ナッツのペースト、ジェノバ風。
クルミ
•
アーモンド
•
松の実
•
フレッシュバジル
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
塩
2人分-パスタソースとして使用の場合。
羊屋調理部
後で利用できるように、このレシピを保存します。
なすのオペラ風
なす
•
卵
•
小麦粉
•
パン粉
•
塩
•
油
•
ケチャップ
普通のなす4本分
羊屋調理部
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ニシンのパイ
ソフトニシン
•
じゃがいも
•
ジェノバソース
•
パン粉
•
塩胡椒
•
ドリュールもしくは溶き卵
•
冷凍パイシート
10x17cmくらいの1個分