アボカドさくら

蓮根 • 豚バラ薄切り • 大葉 • とろけるチーズ • 小麦粉 • 砂糖 • 酒 • しょうゆ • 塩胡椒

ボイルベビー帆立貝 • ブロッコリー • 玉ねぎ • 牛乳 • 卵 • 塩コショウ • 顆粒コンソメ • 生クリーム • 冷凍パイシート • サラダ油 • バター

冷しゃぶ用薄切り豚肉 • 市販の冷しゃぶゴマ味噌タレ • レタス • 人参 • きゅうり • モヤシ • オクラ • シメジ • ミニトマト

長いも • サラダ油 • 麺つゆ • 刻み海苔

安納芋

タラの白子 • 塩 • 酒 • ポン酢 • ネギ • もみじおろし

厚切りベーコン • エリンギ • シメジ • 舞茸 • 生クリーム • 牛乳 • 粉末コンソメ • 塩コショウ • 粉チーズ • ブラックペッパー • オリーブオイル • パスタ麺

スモークサーモン • 玉ねぎ • 人参 • オリーブ油 • レモン汁 • 酢 • 塩コショウ • パセリみじん切り • 粒マスタード • 砂糖

サツマイモ • 砂糖 • バター • 塩 • 卵黄 • ラム酒 • 生クリーム • 卵黄　つや出し用 • 水　つや出し用 • チョコ　デコレーション用