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ちゆっぺ

ちゆっぺ

@cook_40068187
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料理嫌いな母に育てられた為、食べてみたいものが沢山ある私です。基本的に変わり種が好物。
味変が好き。つまり飽き性な舌を持つ。偏食持ちの夫くんと仲良く毎日やってます。最近のヒットは焼き肉のタレに柚子胡椒。

盛り付けが苦手。

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    焼き鯖寿司

    ノルウェー産の塩鯖 • ガリ • 大葉 • 金ゴマ • 酢飯
    • 2人分
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    覚書 大人のポテトサラダ粒マスタード

    じゃがいも • 玉ねぎ • ゆで卵 • ウインナー • マヨネーズ • 砂糖 • オイスターソース • 粉末コンソメ • ブラックペッパー • マスタード • フライドオニオン
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      お好み焼き風の豚カツの食べ方

      豚カツ • 千切りキャベツ • 大葉 • ソース • かつお節 • マヨネーズ • 青のりやごま • 目玉焼き • ガーリックパウダー
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        カロリー爆弾シカゴピザ風厚切りトースト

        天然酵母食パン • お好みのピザソース • お好みの具 • モッツァレラチーズ • ケチャップ • オレガノ • バジル • ガーリックパウダー • 味塩こしょう • オリーブオイル • キューピーのフライドオニオン
        • 一人で食べる幸せ
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        朝からガッツリポケットホットサンド

        食パン4枚切り • ハム • ゆで卵 • 塩コショウ • 砂糖 • マヨネーズ • お酢 • マーガリンorバター
        • 二人分
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        じゅわっとハニートースト

        食パン • 無塩バター • はちみつ
        • 一人分
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        コック直伝のオムライス

        鶏もも肉 • 玉ねぎ • 無塩バター • 塩コショウ • カゴメケチャップ • 味の素コンソメ • 水 • ご飯 • 卵 • サラダ油
        • 多め二人分
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        さつまいものあんこ焼き!バターと一緒に

        さつまいも • バター • あんこ • ハチミツ
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          覚書11月4週~作りおき

          ミートソース • 炒り豆腐 • ニンジンと茹で鰹炒め • マカロニサラダ • なす味噌生姜味 • さつまいものきんぴら • トマトのめんつゆ漬け • カボチャと大豆の煮物ひじきの煮物大豆入り • 唐揚げ下味つき • 豚のしょうが焼き下味つき • 高野豆腐の煮物
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            11月3週~作りおき覚書

            ひじきの煮物 • の白和え • カボチャのきんぴら • 千切り大根の白和え • なす味噌 • 豚の煮物 • 大葉ホウレン草春菊のチョレギサラダドレ和え • 春雨サラダ • モヤシとキュウリの鶏ガラナムル • ポテトサラダ • 鶏もものシロナ巻きオイスター煮 • 余り物をキムチ漬け •
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              覚書11月2週め作りおき

              エリンギのポン酢とごま油和え黒七味 • カボチャの煮物 • なす味噌生姜味 • きんぴら • 冷し蒸しナス • ニンジンしりしり • 甘酢肉団子 • ナスとパプリカシーチキン炒め • エリンギパプリカ切り干し大根キムチ • 炒り豆腐 • 根菜煮物 • 麻婆味の煮込みハンバーグ •
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                覚書11月1週め作りおき

                春雨中華サラダ • カニかまとキュウリのゴマドレ和え • 肉じゃが • 大根と肉団子の煮物 • ほうれん草おひたし • ほうれん草白和え • 肉団子の酢豚風 • 余り物でキムチ和え • エリンギのポン酢和え • 肉団子と玉ねぎの焼きそば味
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                  失敗したケーキをフレンチトースト風

                  お好みで添え物
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                    おじいちゃんがやってたコーラの飲み方

                    コーラ • 美味しいお塩
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                      サクフワ!クロワッサンスコーン

                      オーマイパイシート • ホットケーキミックス • 砂糖 • 牛乳 • サラダ油 • 牛乳 • 和三盆
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                        覚書 ホタテとこんにゃくのオイル煮

                        こんにゃく • ホタテの味付け干したもの • オリーブオイル • ニンニク • 唐辛子 • 大葉ニンニク醤油 • オイスターソース • 塩
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                          固まった砂糖をサラサラにする方法

                          固まった砂糖
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                            トマト大葉バジルチーズのオイル漬け!

                            トマト • 大葉 • フレッシュバジル • ニンニク • チーズお好み • オリーブオイル • 塩コショウ
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                              和風ローストポーク(*^▽^)/★*☆♪

                              豚肉 • にんにく • エバラの焼き肉のタレ • 馬路村柚子ポン酢 • 砂糖 • オリーブオイル
                              • 2人前
                            • ちゆっぺ ちゆっぺ
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                              オリーブのメープル漬け(σ≧▽≦)σ

                              オリーブ • メープルシロップ
                              • 2016採れた分
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