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おかえりん

おかえりん

@cook_40068288
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夫も子供もおウチに帰りたくなる!!そんな楽しくてあったかい食卓をめざしています。

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    スウェーデン人直伝パンケーキ/糖質制限♡

    卵 • 牛乳 • 小麦粉 • 塩 • バター
    • 25cmフライパン6枚分
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    失敗なし!超簡単!カボチャの下ごしらえ

    カボチャ • 塩 • 油 • 水
    • 鍋に並ぶだけ
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    果肉たっぷり!簡単・絶品マンゴープリン♡

    マンゴー • 粉ゼラチン • 砂糖 • 水 • 生クリーム • レモン汁
    • 5~6人分
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    中種法・基本のバターロール生地

    強力粉 • ドライイースト • ぬるま湯 • 強力粉 • 砂糖 • 塩 • 卵ぬるま湯 • バター
    • バターロール16個分
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    カリカリ香ばしい!キャラメルポップコーン

    ポップコーン豆 • サラダ油 • 塩 • 砂糖 • 水 • バター
    • 作り易い分量
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    春巻きの皮で☆カレーパイ☆パーティにも◎

    牛ひき肉 • たまねぎ • カレー粉 • 塩 • 酒 • 砂糖 • 水 • 水溶き片栗粉 • 春巻きの皮 • 水溶き小麦粉 • 卵黄 • 黒ごま
    • 30個分
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    揚げ物が美味しくなる☆甘酢あん(たれ)

    お酢 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • オイスターソース • ケチャップ • 片栗粉 • 水
    • 出来上がり量約200cc
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    Krusteazのワッフル☆ココア味も

    Krusteaz Buttermilk Pancake Mix • 砂糖 • 水 • プレーンヨーグルト • 溶かしバター • ココアパウダー
    • 8枚分(うち4枚はココア味)
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    KrusteazのHMで甘くないクレープ

    Krusteaz Buttermilk Pancake Mix • 薄力粉 • 牛乳 • 溶き卵 • 溶かしバター
    • 直径18cmで8枚程度
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    Krusteazでチョコチップスコーン

    Krusteaz Buttermilk Pancake Mix • 薄力粉 • 砂糖 • バター • チョコチップ • 牛乳 • 溶き卵
    • 直径6cm丸型12〜13個
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    かすべ(エイヒレ)の中華風唐揚げ

    かすべ • 紹興酒 • 花椒塩 • 片栗粉 • 薄力粉 • ケチャップ • 醤油 • ごま油 • 砂糖 • ポン酢しょうゆ • 長ねぎ
    • 4人分
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    風邪を治そう!美味しくて咳も止まる杏仁茶

    牛乳 • 杏仁霜 • 砂糖
    • 1杯分
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    たった10分!鶏とトマトの煮込み

    玉ねぎ • トマトホール缶詰またはトマト大玉2個 • 鶏もも肉 • 塩コショウ • 白ワイン、または日本酒 • バター • パセリ
    • 4人分
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    日本人好みの排骨(ぱいこー)飯

    豚ロース • 塩胡椒 • カレー粉 • 小麦粉 • 片栗粉 • 小松菜 • サラダ油 • 長ねぎ • 生姜 • 酒 • みりん • オイスターソース •
    • 4人分
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    風邪を治そう!鶏とシイタケとニラの中華粥

    鶏もも肉 • 干しシイタケ • 長ねぎ • ニラ • ご飯 • サラダ油 • 水 • 中華スープの素 • 塩胡椒 • 砂糖
    • 4人分
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    ジューシーとり天×ねぎポン酢がけ

    鶏もも肉 • 塩胡椒 • 小麦粉 • 卵黄 • 冷水 • 長ねぎ • ポン酢
    • 4人分
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    スウェーデンのミートボール(IKEA風)

    牛挽肉 • 食パン6切り • 牛乳 • 玉ねぎ • バター • 卵黄 • 塩 • こしょう • バター • 白ワイン • 固形スープ • コーンスターチ •
    • 5人分
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    スピードご飯!牛肉の柳川風どんぶり

    牛切り落とし • ごぼう • 卵 • めんつゆ • 糸三つ葉 • ご飯
    • 4人分
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    白玉&HMでサクサク!もちもち!ドーナツ

    白玉粉 • 砂糖 • 牛乳 • ホットケーキミックス • 卵 • 粉砂糖
    • ひとくちサイズ12個分
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    レンジで美味しいイチゴ大福(上新粉)

    上新粉 • 砂糖 • 水 • こしあん • イチゴ
    • 5個分(大きめイチゴなら4個)
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