ALiA349

@cook_40070048

レシピを参考に日々料理勉強中

✿レシピは私の覚書✿

2 フォロー中 4 フォロワー

登録情報を編集

HB クリームチーズ入り食パン②

強力粉 • 砂糖 • 塩 • バター • クリームチーズ • 水 • ドライイースト
Lサイズ
HB クリームチーズ入り食パン

強力粉 • 砂糖 • スキムミルク • 塩 • クリームチーズ • 水 • ドライイースト
XLサイズ

5
ごまチーズプチフランス

強力粉 • 薄力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • ごま • ドライイースト • 塩 • 水 • チーズ
プチパン8個分

5
ベーコンエピ

強力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水
1
ヨーグルトパン生地②～ハード～

強力粉 • 薄力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • ヨーグルト
2
生クリームブレッド

強力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 卵黄 • ヨーグルト • 生クリーム • バター
かぼちゃの煮物

かぼちゃ • いりこの粉 • 水 • 砂糖 • しょうゆ • 塩
2～3人分
ブリオッシュ風パン

強力粉 • 薄力粉 • バター • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • たまご • 卵黄 • 生クリーム
ヨーグルトパン生地（ハード系）

強力粉 • 薄力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • ヨーグルト
基本のパン生地（卵なし）

強力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • バター • 牛乳 • 塩 • ドライイースト
丸パン8個分

3
焼きプリン

牛乳 • たまご • 砂糖 • バニラエッセンス • 砂糖 • 水 • 水
小さめマフィンカップ6個分
バナナマフィン

薄力粉 • 砂糖 • たまご • ベーキングパウダー • サラダ油 • バナナ
マフィンカップ6個分

16
紅茶マフィン

薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • たまご • サラダ油 • 紅茶の葉 • 牛乳
マフィンカップ6個分
フランスパン

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水
1本分
牛肉と里芋とごぼうの煮物

牛肉 • 里芋 • ごぼう • 水 • 料理酒 • 砂糖 • しょうゆ
2
基本のパン生地（覚書）

強力粉 • 薄力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • バター • 卵黄 • 牛乳 • ドライイースト • 塩
丸パン8個分