ピロタン

卵・魚介アレルギーだけどおいしいものを作りたい、食べたい！
アメリカ在住なので日本の食材が手に入りにくい、高い。でもおいしい和食が食べたい!
と悩み多きキッチンです。

ジャマイカン　ジャークチキン

鶏腿肉 • 長ネギ • 玉ねぎ • にんにく • ジャークチキンスパイス • カイエンヌペッパー • 黒胡椒 • しょうゆ • サラダ油
2人分
レンズ豆とかぼちゃのスープ

玉ねぎ • セロリ • にんじん • レンズ豆 • butternut squash • チキンブロス
ターキーバーガー

ターキーひき肉 • ベルペッパー　細かく刻む • ベルペッパー細かく刻む • イタリアンパセリ　細かく刻む • 紫玉ねぎ • パン粉 • チェダーチーズ • ケィジャンシーズニング • ケチャップ • ウスターソース • 塩胡椒 • アボカド •
2人分
米ナスのミートソース焼き

米ナス • 玉ねぎ • 牛ひき肉 • トマトペースト • 赤ワイン • ドライオレガノ • 塩胡椒 • シナモン • リコッタチーズ • ピザ用チーズ

ジャマイカン ジャークチキン