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nikky⁷

料理が大好きで和食は勿論、色々な国の料理にも挑戦したい主婦です✨✨

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nikky⁷

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島らっきょう炒め

島らっきょう • シーチキン • 油 • 本だし • 塩 • ブラックペッパー • 醤油
- 2-3人分
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ピリ辛キムチチゲ～김치찌개

豚薄切り肉 • キムチ • 白菜 • 長ネギ • ニラ • 豆腐 • えのき • 韓国味噌 • コチュジャン • 粉唐辛子パウダー • ダシダ • 酒 •
- 二人分
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カニカマとツナの餃子♪

カニカマ • ツナ缶 • 玉ねぎ • マヨネーズ • こしょう • 餃子の皮 • 揚げ油
- 作りやすい分量
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支那そばチャンプル

支那そば • サバ缶　醤油 • 万能ネギ • ほんだし • 塩コショウ • 油
- 2.3人分
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簡単に出来ちゃうユッケジャンスープ♪

牛薄切り肉 • 焼肉のタレ • 豆もやし • 人参 • ぜんまい • 白ネギ • 卵 • ニラ • ごま油 • 水 • コチュジャン • ダシダor鶏ガラスープの素 •
- 作りやすい分量
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簡単美味い♪豆苗のナムル！

豆苗 • おろしにんにく • ごま油 • 白ごま • 塩
- 作りやすい量
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簡単美味い！イカ墨汁♪

白イカ • イカの墨 • 豚バラ肉 • 大根 • 万能ねぎ • 豚のだし汁 • 味噌
- 4人分
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子供も大好き☆人参しりしり♪

人参 • 卵 • 油 • 水 • ほんだし • 塩、胡椒
- 作りやすい量
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松茸ご飯♪

米 • もち米 • 松茸 • 酒、醤油 • 薄口醤油 • 酒 • 塩 • 昆布 • みつば • 好みでかぼすの皮
- 松茸ご飯 (3合分)