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ミニトマトのレモンビネガー漬け

ミニトマト • レモンマーマレード • 酢
元気の源！ゴーヤとナスの味噌炒め

ゴーヤ • ナス • 鷹の爪 • 酒、みりん、砂糖 • 味噌 • 炒め油
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外はサクサク、中はトロトロなすのフライ

ナス • 豚バラ • 小麦粉 • 溶き卵 • パン粉 • 油
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サクサク美味しいゴーヤの天ぷら

ゴーヤ • 天ぷら粉 • 揚げ油
2
手羽元のこってりであっさり煮

手羽元 • ジャガイモ • 酒 • みりん • しょうゆ • しょうが • 酢 • 水
たかがひじき、されどひじき

今回は生ひじきを使用 • にんじん • 油揚げ • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうゆ
我が家の簡単、美味しいちりめん山椒

ちりめんじゃこ • 実山椒 • 酒 • みりん • 醤油 • だし醤油
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ラタトゥイユ

玉ねぎ • 人参 • なす • パプリカ • ズッキーニ • トマト缶 • コンソメ • グリーンピース • ピザ用チーズ