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  • 小さいじゃがいものピリ辛味噌炒め

    小さいじゃがいも • サラダ油 • 味噌 • 砂糖
    • 1
  • じゃがいもと鶏ひき肉の春巻き田舎風

    鶏ひき肉 • じゃがいも • ニラ • 胡麻油 • オイスターソース • 塩 • コショウ • 焼き油はサラダ油で • はるまきの皮
    • 4人分
  • 麹で作る青唐辛子のうま辛味噌

    麹 • お醤油 • お砂糖 • お酒 • 青唐辛子
    • 2
  • モチモチの干し芋

    さつまいも
    • 10枚位
  • 残りご飯で作るこねつけ(長野県民食)

    残りご飯 • 薄力粉 • 水 • 信州味噌 • 卵 • 砂糖 • サラダ油
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