麹で作る青唐辛子のうま辛味噌
kurusande @cook_40101928
我が家の万能調味料です。
夏野菜の味噌炒め、おやき、焼きおにぎりに使います。
生のレタス、もろきゅうにも合います。
このレシピの生い立ち
母の昔からのお友達のおばあちゃんから教わりました。
少し甘めのレシピだったので我が家の好みの味にしてレシピ作りました。
麹で作る青唐辛子のうま辛味噌
我が家の万能調味料です。
夏野菜の味噌炒め、おやき、焼きおにぎりに使います。
生のレタス、もろきゅうにも合います。
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母の昔からのお友達のおばあちゃんから教わりました。
少し甘めのレシピだったので我が家の好みの味にしてレシピ作りました。
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