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ぶれどらん
@cook_40101972
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レシピ (14)
つくれぽ (0)
カブとジャバラの酢漬け
カブ
•
ジャバラ
•
三杯酢
ほしいだけ
さつまいものレモン煮
さつまいも
•
レモン
•
砂糖
適量
1
大根とジャバラ(柑橘)の漬け物
大根
•
ジャバラ
•
三杯酢
•
ジャバラ果汁
一週間分
梨のコンポートの寒天寄せ
梨
•
スダチ
•
ウィスキー
•
水
•
砂糖
•
粉寒天
300cc
マクワウリのコンポートの寒天寄せ
マクワウリ
•
砂糖
•
水
•
ウィスキー
•
粉寒天
適当
金柑羊羹
こしあん
•
金柑
•
砂糖
•
粉寒天
•
水
•
ハチミツ
こしあん換算400g
1
金柑のハチミツ甘露煮
金柑
•
ハチミツ
•
砂糖
適当
7
ハッサク丸漬け(白餡)
ハッサク
•
白餡
•
ハッサクから取れた果汁
•
粉寒天
•
砂糖
•
塩
3個分
レンジ鍋でマテガイと玉ねぎの酒蒸し
マテガイ
•
玉ねぎ
•
料理酒
適当
マッテローヨッ 焼きマテガイ
マテガイ
•
醤油
あるだけ
フライパンで焼きリンゴ
リンゴ
•
バター
•
メイプルシロップ
•
砂糖
1個分
果実酒の実で作るハッサクのコンポート
果実酒に残ったハッサクの実
•
漬けていた酒
•
砂糖
ハッサク2個分
ハッサク丸漬け(夏みかん丸漬けモドキ)
ハッサク
•
こし餡
•
砂糖
•
酢
•
果汁
•
棒寒天
3個分
大根とハッサクの漬物
大根
•
ハッサク
•
酢
•
塩
•
砂糖
1
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