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まんぼうあぜる

まんぼうあぜる

@cook_40104426
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このところ、料理するのが楽しくなってきました。
つくれぽもらえたりすると、あぁ喜んでくれた人がいるんだなって張り合いがありますね。
最近、ブログ始めました。

「まんぼうの棲家」
http://sunfish-nest.net/

とりとめもない雑記ブログですが、レシピとも言えないものはブログに載せようかと思います。

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    ルバーブのシロップ

    ルバーブ • 氷砂糖
    • 1L-1.5L分
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    麺類のつけダレ:イタリアントマト

    カットトマト缶 • 水 • コンソメキューブ • ベビーリーフ • ベーコン • 粉チーズ • 塩 • オリーブオイル
    • 2人分
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    低温調理器で作るチャーシュー

    豚バラブロック • 醤油 • みりん • 砂糖 • おろし生姜 • おろしにんにく • 塩
    • 500g分
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    さつまいもたっぷりのスイートポテトタルト

    さつまいも • 牛乳 • 卵 • バター • 砂糖 • マリービスケット • バター • 卵黄
    • 15cm型1個分
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    水切りなしヨーグルトのスフレチーズケーキ

    クリームチーズ • グラニュー糖 • 薄力粉 • 卵黄 • バニラエッセンス • ヨーグルト • スポンジ生地 • 卵白 • 砂糖
    • 4人分
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    鮭缶とタルタルソースのディップ

    鮭缶 • 玉ねぎ • タルタルソース • マヨネーズ • 粉チーズ • 塩コショウ
    • 4人分
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    とても雑なチーズナチョの作り方

    ナチョス • チーズ • サルサソース
    • 1人分
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    麺類のつけダレ:棒々鶏風

    めんつゆ • ごましゃぶのタレ • きゅうり • レタス • サラダチキン
    • 1人分
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    もやしでかさ増しロール白菜

    鶏ひき肉 • 人参 • もやし • 白菜 • 生姜 • コンソメスープ • 卵
    • 3人分
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    大根の天ぷらとおろし天つゆ

    大根 • 天ぷら粉 • 水 • 天つゆ • 生姜
    • 2人分
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    じゃがいもピザクラスト

    じゃがいも • 小麦粉 • 砂糖 • 塩
    • 1枚分
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    ごぼうとじゃがいもで作るピザクラスト

    ごぼう • じゃがいも • 小麦粉 • 塩 • 砂糖
    • 1枚分
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    干し海老と海苔のこんぶ茶漬

    ご飯 • 昆布茶 • 焼き海苔 • 干しエビ • いりごま
    • 1人分
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    鯖味噌缶で鯖そうめん

    鯖味噌缶 • そうめん • めんつゆ • 砂糖 • 酒
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      レタスとカニカマのチャーハン

      冷ご飯 • レタス • カニカマ • 油 • 塩コショウ • ごま油 • たまご
      • 2人分
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      麺類のつけダレ:おろしポン酢にごま油

      大根 • ちりめんじゃこ • わかめ • めんつゆ • 水 • ポン酢 • いりごま • ごま油
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        人参を麺に!【キャロッボナーラ】

        人参 • 豆乳 • こんにゃく • 厚揚げ • 油揚げ • 野菜コンソメ • 粗挽き胡椒 • 塩コショウ • オリーブオイル
        • 1人分
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        おつまみに!牛蒡と人参のカリカリチーズ

        ごぼう • 人参 • チーズ • 小麦粉
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          豚白モツとキャベツのトマト煮込み

          白モツ • にんじん • キャベツ • カットトマト缶 • コンソメ顆粒
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            余った切り餅でチョコバナナ大福

            バナナ大きめ • 切り餅 • 生クリーム • ココア • 砂糖
            • 2個分
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