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  • みそか焼き

    油 • 味噌 • ネギ • みりん • 砂糖 • 顆粒だし • 卵
    • 宮のたれ

      玉ねぎ 中玉 • にんにく • 醤油 • 酢
      • 4人分
    • クルミだれ

      クルミ • 砂糖 • 塩 • 醤油 • お湯
      • 味噌ダレ

        水 • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • 片栗粉
        • 参鶏湯風

          手羽元 • ネギ • すりおろしニンニク • 酒 • ゆで押麦 • 生姜の薄切り • 水 • 塩 • クコの実 • 万能ネギ
          • 1人前
        • みたらしだれ

          醤油 • 砂糖 • 片栗粉 • 水
          • ダシ (水出し)

            水 • 昆布 • 削り節 • 塩 • 砂糖
            • 1
          • そうめんでお好み焼き

            茹でたそうめん • 桜エビ • かつお節 • 麺つゆ • 卵 • ごま油
            • 2人分
          • 揚げそうめんであんかけ焼きそば

            お好みのあんかけ用野菜 • そうめん • 油
            • 2人分
            • 1
          • 豆腐のジャージャー麺

            豆腐 • そうめん • 小ネギ • 生姜 • 味噌 • みりん • 酒 • 油 • 胡麻 • 生野菜
            • 2人分
          • 鳥塩そば

            鶏むね肉 • 小ネギ • 塩 • スープ調整用の塩 • 酒 • ごま油
            • 2人分
          • 山形の『ダシ』

            キュウリ • みょうが • オクラ • 大葉 • 小ネギ • 醤油 • かつお節
            • 4人分
          • ねぎダレ

            ねぎのみじん切り • 生姜のみじん切り • さとう • 酢 • 醤油 • ごま油 • 水
            • 3

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