あけおくさま

豚肩ロースかたまり • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • にんにく • 生姜 • 卵 • ご飯 • 刻みネギ • 油

うどん • 豚バラ • 茹でほうれん草 • 水 • 白だし • 醤油

白だし • めんつゆ3倍濃縮 • 水

イカ • みつば • ごま油 • みそ • 酢 • 砂糖

もも肉 • 醤油 • 酒 • さとうみりん • にんにくしょうが • 塩胡椒 • ごま油 • 片栗粉 • 追い片栗粉

茄子 • 油 • 砂糖 • しょうゆ • 酢 • 大葉

にんにく • しょうが • 水 • 酒

胸肉 • 塩胡椒 • にんにく • 小麦粉 • 片栗粉 • 水 • コーンフレーク

麺 • 水 • コンソメ • ソーセージ • きのこ • 醤油とバター

オートミール • シロップ • ナッツ • オイル

かぼちゃ • めんつゆ • マヨネーズ

豆腐 • かにかま • ニラ • もやし • 水 • 鶏ガラスープの素 • しょうゆ • 塩コショウ

モヤシ • 白菜 • 水 • 鶏ガラスープの素

鶏モモ 1口カット • 酒、しょうゆ • にんにく • しめじ 小房に分ける • 玉ねぎ くし形 • 青菜 ざく切り • マヨネーズ • オイスターソース

牛コマ • えのき 根元を切り半分に切る • しらたき ざく切りにして湯を通す • 玉ねぎ 薄切り • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ • みりん

玉ねぎ • キャベツ • カブ • さつまいも • にんじん • 水 • 塩 • 味噌またはしょうゆなど

カボチャ • 玉ねぎ • 水 • 牛乳 • 生クリーム • ブイヨン • バター

なす • 大葉 • 豚バラ • めんつゆ • 酢 • 豆板醤

ほたて貝柱刺身用 • ゆでだこの足 • ミョウガ • 塩麹、ライムの絞り汁 • オリーブオイル • みりん • 砂糖 • 柚子胡椒

かぼちゃ • マヨネーズ • おろしわさび